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關於咖啡豆選擇...

請問大大星巴克或ucc出的咖啡豆值得買嗎?
2013-05-25 21:03 發佈
文章關鍵字 咖啡豆
星巴克跟UCC的豆子都很便宜
買來喝喝喜歡就值得,不喜歡就不值得
咖啡不是貴就是好咖啡
風~~

holyduck wrote:
星巴克跟UCC的豆子...(恕刪)


自烘店可以找到一磅300,還買4送1的價格
還當場依照客人喜歡口味配豆
豆子又新鮮
我實在想不到買貴的、且烘焙到焦黑豆子的理由
若自己喝過了,口味和價格也符合需求,就可以囉〜〜〜

但若找得到方便的自家烘焙店家,不妨比較一下。

mechtec wrote:
自烘店可以找到一磅3...(恕刪)


買4送1。等於一次買5磅。

拿回家當肥料?

烘到焦黑的豆子就不好?糕手!
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的

1953li wrote:
買4送1。等於一次買...(恕刪)


寄豆....
若不寄豆,我說的那家店是買3送1

我不是打廣告,所以不要問我是哪一家店
而是說明有這樣的價錢

就算不寄豆,找朋友分一分也划算
星巴克的小弟沒買過,ucc在賣場買過一次。

ucc只標保存期限,不標製造日期,不過推估就是
保存一年,自行回推,小弟買的是一個月內的豆子
,好像是濃醇甚麼甚麼的配方豆,配方裡面包括有
越南豆。

入口先是苦,然後轉甘甜,全部就這樣,單調無
聊。不會難以入口,但也不會想再回購。
最近在我家附近的全聯看到UCC的豆子
也是提不起勇氣買
關於大廠牌的豆子,我想沒必要批評豆子的品質一定比自家烘焙的差。

但只要看一個問題點就可以了。那就是從國外工廠烘好、包裝、出口、進到台灣、分銷、零售總共要花多少時間到客人手中?1個月?3個月?在地工廠(或自家烘焙)需要花多少時間完成這樣的流程?

同時,就看每個人可以認同的熟豆最佳賞味期有多久?若願意相信大牌子說的半年或一年,那那些牌子的咖啡當然可以買來泡囉~~~~

個人是不管號稱如何優異的保存技術,除非要斷貨了才會1個月到2個月間的豆子勉強頂著喝,烘好超過2個月的任何豆子是不可能喝下肚。
半年或一年保存期不知是豆商還是發明單向排氣袋的搞出來的騙局?

每次在賣場看到那些豆子,就在想這些最後不知進了哪些人的肚子?
身體不會不舒服嗎?
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