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Handpressor沒有老鼠尾巴

fenrier

fenrier
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2分

樓主

2013-05-18 18:49

目前買隻handpressor自己泡咖啡

但流出來是很快速的流出
是否是粉太粗的關係嗎？

2013-05-18 18:49 發佈

文章關鍵字 Handpressor 老鼠尾巴

dexit

dexit
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225分

2樓

2013-05-18 19:14

建議您可以參考我之前發問的文章：

mypressi twist的問題

雖然是不同機種，但原理是類似的，

建議可以把手上有的磨豆機調到最細的刻度再試試，不過，我當時也沒有較好的磨豆機，

不然也可以請店家或是朋友有水準以上的磨豆機試試看，

應該可以解決你的問題

裝潢的心得分享 http://www.wretch.cc/blog/u402053

FZ6盧魚
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915分

3樓

2013-05-18 21:44

fenrier wrote:
目前買隻handpr...(恕刪)

這個影片讓您參考 , 大約半年前拍的囉

使用的是郵筒磨豆機 , 搭配espresso混豆(4種) , 偏酸底

1.粉的粗細度
2.填壓力道
3.水的溫度

缺一不可

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