烘豆機 - Mobile01

赤小木

赤小木
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樓主

2012-10-17 10:27

各位先進

有人不是為了賣豆只是為了自己要喝咖啡去買一台烘豆機嗎??

最近有在想要買一台來玩看看!!要幾公斤才夠??

最近喝到的蘇拉維西拖拉價不錯

01/08
考慮了很久!!終於....

還不錯玩第一次烘豆

手忙腳亂的豆子烘得不均勻

時間也太久了16分鐘216度才一爆完

我看要燒很多咖啡掉滾來滾去

04/02

越玩越大.....

烘豆機

2012-10-17 10:27 發佈

文章關鍵字烘豆機

vt25

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2樓

2012-10-17 11:33

1.有，我就是。
2.自用500g的就可以了，我自己一次烘330g左右，一公斤3鍋剛剛好。

赤小木

赤小木
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樓主

2012-10-17 11:51

vt25 wrote:
1.有，我就是。2....(恕刪)

Hottop是這一牌的嗎?? 聽說這個很方便,可是烘出來的豆子味道好像一般般!!

我想買直火式的!!1公斤的!!

multimdu

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4樓

2012-10-17 11:57

赤小木 wrote:
各位先進有人不是為了...(恕刪)

有人買過露天拍賣中二仟多跟四仟多外型都很像的那一款嗎??

這二款是差在哪裡? 外觀幾乎一樣呀

雨後紅蓮

雨後紅蓮
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5樓

2012-10-17 12:19

有，我也是。買了之後才發現自己烘豆的樂趣，最重要，錢省下不少。

赤小木

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樓主

2012-10-17 12:42

雨後紅蓮 wrote:
有，我也是。買了之後...(恕刪)

對阿!!錢一直飛走了!!

真的是一條不歸路!!

赤小木

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樓主

2012-10-17 12:43

multimdu wrote:
有人買過露天拍賣中二...(恕刪)

有兩千根四千的烘豆機喔!!

我看到都好幾萬的!!

vt25

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8樓

2012-10-17 13:44

我用的是幾粒米兄授權高雄一家製作的幾粒米式半直火烘豆機（露天以前有賣現在不知道），直接架在瓦斯爐上烘，理論上可以烘到500g，實際超過350g在一爆後豆子膨脹就容易掉出來了。
當時只有買烘豆機本體，和溫度計，其他式自己另外買的。
一次烘1kg，這絕對是做生意的等級，若是我有烘如此大的量，一定是買專業的機器如貝拉2號甚至皇家富士等，那種花起來就要五位數起跳了...

steffen

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9樓

2012-10-17 14:38

我已經烘壞2台熱風，一台CR-100(5K)，一台I-ROAST(7K)
CR-100

I-ROAST

今年買了FUN-300，一次最多可烘500G，我都烘300左右
算是電熱管加熱的直火，也有用瓦斯爐的版本更便宜，
但我嫌銀皮會亂飄買電熱管的(咖啡生豆跟花生有點像，外層都會有一薄膜，稱之銀皮)

熱風式的烘豆機壽命不長，加上烘焙量又少(150G-200G)，烘焙次數會更頻繁
建議還是一次花多一點(10K出頭)，買直火容量大一點，以構造來說也會更耐用

赤小木

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樓主

2012-10-17 15:05

vt25 wrote:
我用的是幾粒米兄授權...(恕刪)

想必V兄的功力應該很好!!火侯的控制跟下來的時間也是有學問的!!

反正咖啡每個人喜歡的口味不同!!跟著自己的感覺走!! 謝謝指教