
這是Espresso Due原廠開發的空膠囊,採用三星食用等級pp,可耐溫135度,據總代理說法,已做過溶出測試,之前因為塑化劑的關系,所有咖啡機現在都要做溶出測試,以確保流出來的咖啡不會是"毒"咖啡。呵呵呵…


這是原廠提供的濾紙,英國進口,無漂白,總代理官網上有進口證書,請自行參考。

<<濾紙放大圖>>

將濾紙放入空膠囊,""手工""將新鮮的咖啡粉填入空膠囊中,這是我最愛的lavazzza,每次去義大利都會將行李箱塞得滿滿才甘願。台灣的好咖啡粉實在是比國外貴不少,還好出差是公司出錢,要不然也只能在台灣買""貴貴的""咖啡粉了。不知何年何月得償所望…


這是第一杯,用刻度3磨的咖啡粉煮的。感覺crema挺厚的,跟總代理的義大利進品膠囊不相上下哦,不過還是新鮮的咖啡豆好喝多了,而且一顆空膠囊才12元台幣,濾身2元,總代理很有誠意,不會像某些拍賣網上有人賣到300大洋一顆,還得清洗,12塊煮完就丟也不心疼。


這是用刻度5的咖啡粉煮的,crema稍微少了一點,不過品質也不錯,至少有像用專業機煮出來的品質。


這是最粗的,刻度8煮出來的,跟刻度5的差別不大。
下次再買不同的豆子來試試空膠囊跟大家分享。
剛開始學post文,有不懂的地方,還請大家多多指教。

<<<抱歉,相機太久沒用了,日期跑掉了,正確的日期是2012年10月11日>>>