CONA coffee maker SIZE B 虹吸式咖啡壺
Cona的虹吸式咖啡壺,現在市面上算是少見,但我這組也是跟之前介紹的Hario 1人份或2人份同時期入手,所以也是大約快20年前在台南當兵時入手,當時當兵前的學生時代,在台北也是找不到這品牌,所以照例,往台灣南部搜尋就對了,為什麼那麼難找,其實跟當時的咖啡風氣有關,台灣當時的咖啡文化受日本影響比較深,記得以前義式咖啡還沒那麼盛行,咖啡館大多是以虹吸式為主,那以日本發展虹吸式咖啡壺來看, 這款英國製的cona咖啡壺並不討喜,當然好像也不太好用,我指的是以營業用的角度來看,作為營業用的虹吸式咖啡壺一定要順手,不然一下要煮好幾杯咖啡,不手忙腳亂才怪,都已經習慣日式的,而且損耗補貨也比較快,誰還給你用這款,所以cona在台灣就賣不太起來,當然想買就不好買了!說來汗顏,我這組當年煮個1次就包起來了...
驗明正身,size B,這款式我是覺得大小最剛好,0.56公升,當時買的時候,我記得各種size都有!
說明書,教你怎麼煮出一杯完美的咖啡,當然是用她們家的壺煮的...
cona咖啡壺跟我們熟悉的Hario咖啡壺,很多設計的巧思不太一樣,以下慢慢來看照片囉~酒精燈就不一樣!
這燒起來鐵定火力比較夠,不是只有棉絮,不過我當年捨不得用,所以完好如初...
獨特設計的過濾器,整根都玻璃製,但萬一摔破...那整組不是都廢了,尤其現在要買到這支,應該是有些難度的!
上下部組合起來的模樣
CONA size B的上部,德國製...
支架上有個洞,煮完咖啡時,可以將上部放進去,底部有個小凹槽可接滴下來的咖啡,算是不錯的設計,Hario有一款新款的咖啡壺就是模仿CONA的設計,上部可以放在支架上...
玻璃過濾器放到上部的樣子...,很棒的設計,煮完後,咖啡流到下部,但咖啡粉下不去,不會讓你喝的滿口咖啡渣...哈~
組合起來的樣子...
看看不同角度
後記:
整組最值得稱頌的設計,我個人是覺得上部可以放到支架上,少了個上蓋當底座,避免上部破掉的風險,還有她的玻璃過濾器也是一絕,清洗方便,免用過濾紙或過濾棉布,算是環保的設計,但過濾效果並不打折,另外就是獨一無二的酒精燈,很漂亮,再來就是她上部的造型,很有設計感~
但缺點也不是沒有,個人覺得玻璃製的過濾器有點風險,另外就是下部底面積蠻大的,且又蠻平的,所以煮咖啡時,下部殘留的水相對的多,當上部的咖啡煮好流下來跟她混合時,咖啡有被沖淡的疑慮!
東西要用才有價值,這組擺到現在真的會哭泣...
