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可以幫忙推薦義式咖啡機嗎?

我是一個新手中新手
目前都沒碰過咖啡機
頂多就是去外面的星巴克等等地方喝喝咖啡
想要開使慢慢的進入咖啡的領域

有爬了一下文章
預算大概為5000左右
看到有人推薦過伊萊克斯義式咖啡機EES200
這台好用嗎?
幫浦式的會比較好嗎?

還是有人可以推薦適合新手使用的
預算就是5000左右的其他機種

感謝大大了
2012-05-15 20:23 發佈
文章關鍵字 咖啡機

roll wrote:
我是一個新手中新手目...(恕刪)


5000預算,建議就是EES200
若還有剩,把濾杯換成LaPavoni的濾杯
若還想升級一些,連把手都換掉

有磨豆機的預算嗎?
磨豆機比義式機更重要喔!

mechtec wrote:
5000預算,建議就...(恕刪)


大大你好
謝謝你的回答
我已經購入的EES200加TIAMO的磨豆機
目前也還在揣摩學習中
也在請教你一下

更換濾杯的用意是甚麼?

roll wrote:
更換濾杯的用意是甚麼?


只聽說過...好的濾杯會帶人上天堂

其它的就請 mechtec大 開示
roll wrote:
我是一個新手中新手目...(恕刪)


其實若是輕度使用咖啡機,又不想在咖啡品質口感上作妥協(也就是準備把嘴巴先養刁些)
我是會推Nespresso C101 雀巢的入門級咖啡膠囊機
(現在價格由雀巢自營後也降到了$6800,以前賣快一萬咧!!!)

雖說口味被限制住了
不過不用先投資磨豆機,每個膠囊單一包裝,保證每一杯的新鮮度都一致!!
不用怕因為喝得量少,開封的咖啡越喝越不新鮮!!
而且也去除掉磨豆準度的變因(都先磨好後充氮包裝)

另外這部也是幫浦機(瑞士製造)

雖說我現在主要喝手沖,不過也會交替著喝Nespresso的義式濃縮
There is something more than you will ever see...
原來要換LaPavoni濾杯還要修改一下機器
這樣才可以使用




mechtec wrote:
5000預算,建議就...(恕刪)


不好意思
大大在請問一下下
我也看玩了你的文章

那目前假使要升級
是不是Breville ESXL800的把手加上LAPAVONI的濾杯呢?

因為這幾天都快被EES200給搞死了
不知道是不是裡面的橡膠環漏氣了
老是從旁邊漏氣
粉的細度1.5卡死漏氣
2.0又太多
在那2者之間徘徊也是一樣

roll wrote:
不好意思大大在請問一...(恕刪)


我用過1817(幾乎等於ESS200)多年,原廠的"加壓"濾器很容易有CREMA
(但他有CREMA不見得好喝),反而造成咖啡萃取很不穩定,我是孔堵塞了
(濾器朝燈光看一下),要買濾杯才知道有PAVONI濾杯這種東西

換了PAVONI濾杯,萃取就很穩定,也有咖啡餅,卸把手也不會爆漿
但還是有水溫過高,萃取過度不勻、雜味過多的問題,不過這樣價位也不能要求太多

先換PAVONI濾杯吧,若買不到杯唇有切割的,鎖把手的那四角塑料的螺絲轉鬆一點
也是可以的(我之前就這樣用)
曾經有過這樣的想法!!
最後被朋友阻止
他說如果你有心要喝的話他走過的錯路請我不要再走一次
同樣的話只能分享給您
真的有心的話 Silvia 是一部可以讓你從初階到中高階的好機器
只是台灣 Silvia 的價格偏高
另外有心要買半自動機的話基本保養是要去學習的
這樣會讓你的咖啡機用的更久,咖啡的品質保持一定

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