家中有台GAGGIA Platinum version全自動咖啡機，
使用大約近一年的時間，
約兩個月前開始，每天煮的第一杯義式咖啡，
上頭的crema總覺得越來越薄，
有做過除鈣的清潔，但情況都沒有改善，
送去維修廠商說並沒有故障，
是哪個地方有問題，以及我該如何跟廠商反映？
是因為我用完後都把它關機，
再開機後溫度不夠的原因嗎？謝謝大家喔！
taboobat wrote:
是因為我用完後都把它關機，
再開機後溫度不夠的原因嗎？...(恕刪)
咖啡機能壓出crema(油脂)的條件，
新鮮的咖啡豆在一定的壓力下經由熱水沖煮出來，
若已排除咖啡豆的原因，
那就是水溫跟壓力，
要先請樓主確認熱機時間會不會太短，
下次煮咖啡時，先熱機半小時以上(整台機器都溫溫的)，看煮出的Crema有沒有改善~
若沒有改善，就有可能是幫浦壓力不夠力~
要拆下來清 或換掉
自己拆或送回原廠皆可
類似下列所述
http://tw.myblog.yahoo.com/saeco-saeco/article?mid=1574&prev=1635&next=1572
因為去年代理商拿回去修了之後，
咖啡煮出來的樣子沒有太大改變，
也查修不出原因，就不想再為難那位先生，
於是就又糊里糊塗地泡了快一年，
某日靈光乍現，想到您曾說過有可能是溫度不夠的關係，
抱著做實驗的心情，當機器關機進入stand by的狀態後，
就把蒸汽管打開等它開始噴出蒸汽後，
才開始泡咖啡，如此泡出來的crema又是厚厚的一層，
雖然說我還是不清楚這樣的情況要去修哪裡，
況且已過保固不曉得維修費用划不划算，
不過看到那厚厚一層crema重現眼前的時候，
除了感動還提醒我要跟您說聲謝謝！
這台機器就暫且不修了，
以後可能要朝雙鍋爐半自動的機器了。
mobilefeng wrote:
咖啡機能壓出crem...(恕刪)
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