請問半自動咖啡機（鍋爐）

pittpitt
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樓主

2009-05-13 15:44

爬了一段時間的文發現家用半自動機器的鍋爐好幾種
像是黃銅鍋爐鋁合金不銹鋼...等
不知道什麼安全??
大家都說黃銅的好...銅不是會有銅鏽嗎？是否有安全上的問題?
鋁合金用起來不是不確定會不會出現痴呆？為什麼還繼續使用？歐盟管制不是很嚴格？
有人知道嗎？
ps.萬元以下真的沒有咖啡機選擇了嗎？

2009-05-13 15:44 發佈

文章關鍵字鍋爐咖啡機

tga1199

tga1199
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2樓

2009-05-15 12:47

據我所知銅鍋與不銹鋼鍋為大多數機子所使用,銅鍋的好處一般認為保溫效果較好,而不銹鋼鍋顧名思義就是比較
不會有鏽蝕之問題,但是不銹鋼材的番號有很多種,一般以sus304為較安全的材質,其他的可無法保證不生鏽,尤其
是內部有高溫的水氣增加鏽蝕速度。
大大所提出的問題很切實際,一般不銹鋼與sus304不銹鋼就成本來說就差好幾成不是幾趴而已,一台不用萬元之
產品哪會用較多成本去作它的零件,更何況3萬元上下的產品全是低成本國家的輸出,誰會指望萬元以下產品會有
高品質,一分錢一分貨大大應該曉吧的,如果想加點預算或想找台灣自製品,網上就有萬把元的台製機種,可上去看看
玩家將他拆開與使用心得分享。

pittpitt

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樓主

2009-05-15 15:39

謝謝Tga1199大大的解說
原來就算標明不銹鋼鍋爐也無法保證其安全性...
最近考慮機器發現萬元左右選擇也不多
像gaggia(或saeco，其實是同一家吧)
但gaggia似乎都是鋁合金製的鍋爐..
gaggia低階款有不鏽鋼鍋爐嗎？
saeco雖然是不鏽鋼製鍋爐但半自動的機器真的不多
而大家愛用的ees200和tsk1817加熱系統好像也沒說明的很清楚？
一買就要買silvia負擔真的不輕啊！

tga1199

tga1199
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4樓

2009-05-15 17:32

既然會選擇半自動咖啡機來考量的話,可不是僅考慮鍋爐材質而已,除非也考慮全自動機種。半自動機型考慮要點可多了,除了大大所言gagxx或sxx品牌加熱系統是相同的,所有的零件大多非義大利本土所製,一般都是在中國大陸製作,或是組裝依機型而定吧。就我所知敢把機子拆開來檢視的應該是僅有台製gex機型,因為標榜進口機型如果自行拆解,經銷商不負責維修部分工作,台製的就會被拆解得很詳盡,終究是台灣廠商,如果拆壞了拿去工廠裝一裝就好了,因為零件一定都有不用怕無零件可換或等哪裡零件寄過來,即是拿到了自己裝不好也無處求救,拿去給經銷商處理
可就等著付錢吧！天曉得零件單價是多少才合理,台製的可能就較便宜吧,因為不用（過鹽水）,其實現在咖啡機的零件台灣廠商也有做,只是大多為全自動機型,半自動的應該僅gex吧﹗以上供大大參考。

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