討論群組

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拉花熱起來！練功集中營～～^.^

bi903314

bi903314
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47分

891樓

2015-01-07 0:33

好久沒看到這棟樓了，小飛馬拿給妹妹用了，現在用hario手搖好累…
ees200+hario手搖

jasonyau

jasonyau
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14分

892樓

2015-01-14 23:18

各位大大，請問咖啡萃取濃度是否會影響拉花，我是用ees200單杯粉杯，豆子是用手搖磨豆。
奶泡應該有打成綿密又水水的，只是都搖不出來。

mbantust35
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152分

893樓

2015-01-15 0:38

個人不負責建議：

拉花絕大部分的問題在奶泡.....
奶泡奶泡還是奶泡

跟espresso關係理論上有但應該不大
且crema消散也沒啥差

重點是奶泡和倒入的融合狀況

jasonyau wrote:
各位大大，請問咖啡萃...(恕刪)

jackychang1123
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18分

894樓

2015-01-22 22:22

練了1個星期，還是拉不出滿意的圖，期間一直在摸索打奶泡。

咖啡機：GEE
磨豆機：700s
拉花杯：寶馬 600ml

第一次拉花：
奶泡打不好，只是加入熱牛奶而已，拉不出來。

第一次有一點圖型出來：
泡泡太粗，只能說真難！

miya8850 wrote:
其實我也喜歡tuli...(恕刪)

miya8850 wrote:
其實我也喜歡tuli...(恕刪)

shadowz2003
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0分

895樓

2015-01-23 11:02

我也在學拉花，你進步也很快啊！！我也要努力一下!!

angelalee
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1分

896樓

2015-01-23 15:04

我也來獻醜一下~不是每次都拉的出東西來

mix*陳小偉*will

mix*陳小偉*will
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79分

897樓

2015-01-24 1:51

好久沒貼圖了

最近在玩虹吸壺所以比較少拉花

ⓦⓘⓛⓛ

deep69

deep69
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14分

898樓

2015-01-24 11:36

每日一拉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

bi903314 wrote:
好久沒看到這棟樓了，...(恕刪)

jackychang1123
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18分

899樓

2015-01-29 20:50

持續拉不出好花，水位沒抓好，剩下的奶泡太厚，只好拍照完再繼續倒完

Brave1107
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46分

900樓

2015-02-05 22:03

ees200+RW600cc

這對焦好像沒對準

隨便亂湊的圖形

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