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拉花熱起來! 練功集中營~~^.^

分享今日拉花
Silvia+900N
BristaGear拉花鋼杯
澤田杯
咖啡機 Rancilio Silvia
拉花杯 600cc
咖啡杯 210cc


大家都好厲害,我也來分享一下動物系列
我的機器是EES200






想請問各位大大~這幾杯奶泡應該算打得蠻綿的~
不過為什麼圖案都會散掉 歪歪的!!


小偉白 wrote:
想請問各位大大~這幾...(恕刪)


主要是咖啡萃取不夠濃再加上奶泡不夠厚,又或是倒奶的方式也會差蠻多的
nodie26 wrote:
主要是咖啡萃取不夠濃...(恕刪)


N大~ 請問當奶泡的發泡比例差不多1~2CM的時候 可是倒下去看不到奶泡
是因為溫度問題使得奶泡與牛奶分離嗎?

還是因為拉花杯的角度問題?

分享一下最近練習的鳥^^
Silvia+900N
360CC澤田杯
新手
聚壓摩卡壺 + 183 購入1周多打奶泡



wayne0539 wrote:
分享今日拉花Silv...(恕刪)
2007-07-12 入手小s 2015-10-09 i6S+
Silvia
7 oz cup
12oz pitcher



虛空幻想 wrote:
N大~ 請問當奶泡...(恕刪)


主要應該是角度的問題,可以再傾斜一點試試
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