we543543 wrote:
剛試了一泡日曬...(恕刪)
we大、非常感謝您的寶貴心得，同時也期待與M47比較的心得
，還好12g豆子一下就完了。一樣matt perger手法，濾紙同昨天一樣hario原廠漂白濾紙(流速較白牌慢，但不想和昨天有太多不同處)，豆子養了十幾天，昨天開封，今天第二天(這沒辦法，昨天已無法再試第二杯)。
非常巧合，一樣兩分四十秒流完。
可能豆子的個性太強烈，兩次感官上的差異並不太大。次數只有兩次，而且沒有量測數據，或許多試幾次再加上數據，還有變化也說不定，以下是放大來說的。
香氣兩者都很強，然後mc1強調甜感那段，m47強調酸轉甜那段(有點像吃楊桃)。mc1尾巴較乾淨，m47有種接近過萃開始有微微的刺刺感，mc1會想磨更細看豆子還有什麼，m47已經逼到極限。當然，以上都很主觀，而且再次強調這個差異很細微，兩杯都很享受。
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