KafaTek Monolith Conical 開箱與初步心得 (第8頁)

Yiyans

Yiyans
個人積分：194分
文章編號：63359955

194分

71樓

2017-02-16 13:50

toraman wrote:
錐刀平刀應該使用不同顆馬達
請問有辨法拍錐刀的翹臀照嗎
雖然她屁屁坐得緊緊的...(恕刪)

他的屁股有風扇所以包尿布
除非拆了不然拍不到

windwalker

windwalker
個人積分：19分
文章編號：63361564

19分

72樓

2017-02-16 16:07

實在很好奇平刀款換了刀盤後手沖的表現如何!!

Yiyans

Yiyans
個人積分：194分
文章編號：63363824

194分

73樓

2017-02-16 19:47

windwalker wrote:
實在很好奇平刀款換了刀盤後手沖的表現如何!!..(恕刪)

下午用Hoffe One 試了一杯
18g, 水滾直接進去
花香跟鼻子後？的甜很不錯
稍微有點澀味
不過不確定是不是我的嘴
最近火氣有點大，明天磨粗些試試

照片裡的比例尺是竹籤

Coffee dodo

Coffee dodo
個人積分：10分
文章編號：63364234

10分

74樓

2017-02-16 20:40

還差2台（EK43 / R140)
所以火氣有點大～^_^

Yiyans wrote:
下午用Hoffe One...(恕刪)

Yiyans

Yiyans
個人積分：194分
文章編號：63365959

194分

75樓

2017-02-17 0:02

S.A.G. wrote:
挖，右邊剛好是我的死穴嘆氣
...(恕刪)

操作會卡到嗎？
除非你常去調轉速，不然其實沒啥差別
不然直接寫信問一下Kafatek 可不可以幫你把Speed dial 改到右(誤）左邊

下午測了一下，平刀磨手沖18克粉，600rpm要將近45秒

S.A.G.

S.A.G.
個人積分：1707分
文章編號：63366835

1707分

76樓

2017-02-17 6:39

Yiyans wrote:
操作會卡到嗎？除非...(恕刪)

對，磨豆機的右邊剛好是接近牆壁，若要調整，可能會覺得卡卡的；
咖啡機放在左邊，靠近水槽，這樣好清理沖煮過程中、或沖煮後清洗器材

Yiyans wrote:
不然直接寫信問一下Kafatek 可不可以幫你把Speed dial 改到右邊

您的建議不錯，考慮一下。(應該是要改到左邊)

剛剛再看一下 EK43 barista 的調整鈕也是在右邊

Coffee dodo

Coffee dodo
個人積分：10分
文章編號：63366894

10分

77樓

2017-02-17 7:07

144轉的錐刀磨豆時間與用600轉的平刀差異大嗎？

再分享錐刀手沖的滋味
謝謝

Yiyans wrote:
操作會卡到嗎？除非...(恕刪)

windwalker

windwalker
個人積分：19分
文章編號：63369927

19分

78樓

2017-02-17 12:00

Yiyans wrote:
下午用Hoffe One...(恕刪)

看起來粉的狀況不錯 :Q
不過磨超硬豆不知會不會卡.....
上次看過M3磨超硬豆會卡有點擔心.....

Yiyans

Yiyans
個人積分：194分
文章編號：63374301

194分

79樓

2017-02-17 18:32

Coffee dodo wrote:
144轉的錐刀磨豆時間與用600轉的平刀差異大嗎？

再分享錐刀手沖的滋味
謝謝
...(恕刪)

錐刀磨18g 手沖，只要5秒
顆粒大小跟昨天差不多
味道待續

Coffee dodo

Coffee dodo
個人積分：10分
文章編號：63375314

10分

80樓

2017-02-17 20:41

哇～錐刀雖然只有144轉速度那麼快

請問除了轉速差（144 vs 600)外
什麼原因造成時間差那麼多
是錐刀平刀刀刃長度差嗎？
會是平刀刀盤非平面擺放方式？
還有其他？

另外好奇平刀式非平面擺放
如Ek43是垂直（anfim 平置）
不轉動的那片刀盤會不會只用到下半部的刀盤

Yiyans wrote:
錐刀磨18g 手沖...(恕刪)

Yiyans wrote:
他的屁股有風扇所以...(恕刪)