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[純手沖討論-不要走錯間了] 喜歡手沖咖啡的人進來聊聊蓋大樓吧

jimmydai

jimmydai
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781樓

2016-10-25 14:51

鴨嘴獸泰瑞 wrote:
都是101的使用起...(恕刪)

即使是同品牌濾杯跟濾紙不能完全貼合也是正常的

我用三洋01 02 + K牌濾紙就滿貼的

洗濾紙時手壓著紙先在中間底部沖點水再繞到旁邊去會比較容易服貼

剛用01沖了杯自己烘的哥倫比亞聖徒阿里歐莊園　愛情靈藥,順手用爛爛手機拍的

Bear no more
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782樓

2016-10-25 16:16

mko456nji wrote:
又出現說咖啡油有害身體...(恕刪)

這篇刊在美國"國家生物科技訊息中心(NCBI)" 的研究報告, 敘述了咖啡豆含有咖啡醇類物質, 會使血液中的膽固醇上升, 對心血管會有不好影響:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1295997/

另外, 這篇同樣刊在NCBI的研究報告, 敘述了咖啡醇類物質無法通過濾紙:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2029499

不過如果你日常就攝取很多其他更糟的油脂類, 這點咖啡醇類實在只是九牛一毛...只不過用濾紙是真的健康一點點點啦...

鴨嘴獸泰瑞

鴨嘴獸泰瑞
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783樓

2016-10-25 16:37

mko456nji wrote:
又出現說咖啡油有害...(恕刪)

這已經是月經文了幾乎一段時間就會出現

任何東西吃多了過量絕對都對身體不好

每天2杯以內我想對身體好處遠大於壞處

總比吃些垃圾食物含糖飲料好太多了

你試試每天1杯含糖手搖 1個月包你增重

jimmydai

jimmydai
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784樓

2017-02-05 15:34

手癢又買了個濾杯

台灣精品-客器客氣 01 KONO式錐型濾杯

自烘花蝴蝶一爆完,沒錐型濾紙了,我用梯型102濾紙摺一下

Bear no more
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785樓

2017-02-05 19:26

jimmydai wrote:
手癢又買了個濾杯台灣...(恕刪)

水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水哦！

瘦的狠
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786樓

2017-02-06 13:56

放上我家的超克難手沖圖，

有兩個寶貝的加持，
我家的咖啡更香更好喝。

soco0712

soco0712
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787樓

2017-02-07 11:15

我的手沖區
目前就固定用這些，壺輪流沖。

Bear no more
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788樓

2017-02-07 11:27

soco0712 wrote:
我的手沖區目前就固...(恕刪)

soco0712大大, 建議您咖啡豆不要用玻璃罐裝, 光線曝曬會加速豆子氧化, 縮短豆子保存期限, 影響豆子的風味. 有單向排氣閥的不透明夾鏈袋還是最好的選擇.

chuna0719
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789樓

2017-02-07 20:52

Bear no more wrote:
soco0712大...(恕刪)

關注一下！

fultom

fultom
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31分

790樓

2017-02-11 1:03

這個炫，應該不少小朋友出走，那裡有賣？

jimmydai wrote:
手癢又買了個濾杯

...(恕刪)

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