chrono79925 wrote:
我只是小小的路人...(恕刪)
好羨慕！我的已經在路上了，好期待，一定很
)
)
Daniel WYS wrote:
我看到這包昂貴的分...(恕刪)
好喝的豆子有很多啊 不一定只有那款啦
也不一定都很昂貴
喝過嚐過體驗過就好了 不要放到過期都好
H4還只是入門款 就已經貴的不像話
(畢竟物以稀為貴 加上莊園主又拿過歷史最高分)
更上一級就1/4磅接近三千...
極光莊園卡度艾嚴格說起來就不貴
但品質跟風味都算好
(當然他也有Gesha種 但那就貴了)
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
往事橘子 wrote:
我只喝兩杯Sette 270磨豆機出粉的ESP而已,60%這杯感覺還不錯,...(恕刪)
買了!能出讓橘子大感覺還不錯esp的磨豆機應該值得一試！本來是打算這個月咖啡展再下手，結果昨天清晨看到FB社群有同好轉讓，擋不住心裡的小惡魔跟同好的一再誘惑，就買了！
一直想買台電錐手沖專用，所以先用已經過了最佳期FIKAFIKA 的豆子試試。第一次試沖，以這台磨豆機的價錢來說、出來的咖啡品質確實還不錯。不過還是要再多花一些時間跟它培養感情、了解一下它的特色。。。
吵、快、外觀設計一流。。
刻度21磨，約21克粉，不篩粉，V60-01，90度溫。
奇怪為什麼有網友說這台拿來手沖刻度不夠粗? 用FikaFika 這隻淺烘豆、跟著這秤算出來1:15的平均水量index bar穩定注水，刻度21都快穩不住水平面跟粉牆的一致了! 初步看來手冊上V60建議刻度 13~18 是正確的....
這台手沖專用秤不錯，很方便。。。
溫度應該要退2度試試、可是這個豆子用光了！沒得試了。
Daniel WYS wrote:
極光莊園卡度艾這支...(恕刪)
Daniel兄跟我一樣
雖然有養豆期 但往往拿到豆子就...
OS : 養..豆..期.......
(眼睛看著養豆期 然後手就撕開拆封了
)都會忍不住偷喝一下
今天我也才跟友店訂熟豆
偶爾喝喝別人的 才不會停滯在自己的小天地
感謝Daniel兄不嫌棄囉
最近又在看新的生豆 有幾款在考慮中
(怕買到雷
)我不奢求能擁有大批客人 賺大錢
只求找到喜歡自己豆子調性的同好們
其實日後開店走SO路線
我也考慮拿Felisa這種強烈堅果調性 高甜度的豆來出SOE 奶咖
日前在友店玩過 覺得不錯
杯子款式也看差不多了
一步一步實現自己的夢想
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
內文搜尋
從 APP 打開
X