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你今天喝了什麼咖啡呢?


trekvrx200tw wrote:
想想每個論譠都要來...(恕刪)



今天喝美式

Jane48 wrote:
今天喝美式...(恕刪)


正在喝吳則霖出的
耶加雪菲競賽級水洗
充滿柑橘風味
超讚的
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek



一早就喝了三份 illy espresso
煮摩卡壺給家人喝,自己再順便貪一杯

上帝的親吻
Caffe Trombetta


小彭新城 wrote:
一早就喝了三份 illy...(恕刪)


那杯子是義大利牌子吧!

這牌廠豆我有去公館代理商開的店喝過 也買了半磅
覺得還可 價格也相對親民
但我沒有到非常喜歡

下次你可以試試ESSE這家 覺得很好喝
但一次要一公斤/包.

mbantust35 wrote:
那杯子是義大利牌子吧!
這牌廠豆我有去公館代理商開的店喝過 也買了半磅
覺得還可 價格也相對親民
但我沒有到非常喜歡
下次你可以試試ESSE這家 覺得很好喝
但一次要一公斤/包.


Aorma 音樂饗宴
有興趣可私訊我

杯子的牌子是義大利
但是根據我以前在餐具行的經驗
這是台灣大同貼牌代工的外銷品
但是大同自家的濃縮咖啡杯,比較像是縮小的茶杯
這種杯型不是他們的公版樣式
我認為還蠻有收藏性,也真的不難看


ESSSE 目前我也只喝過摩卡壺粉
他們家的豆子一定會找機會試試!!

現在若都買 1KG 裝的
就以追求穩定為主,沒辦法一直換廠牌品嘗了

小彭新城 wrote:
被你講得好心動,原本禮盒組就在猶豫該挑一大一小還是兩小
一來是我很少喝加奶的了,二來是小杯好藏(跟家人住還是得低調些)

不過這一切都得在消耗完 1KG moak再說
..(恕刪)


如果純收藏當然可以敗下去

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晚飯後來杯 espresso (Lavazza Pienaroma)

E61 咖啡機
萃取水溫93度
萃取時間26秒
粉量:14.7克
這次萃取量約52克(快60mL)

想不到這樣的粉水比還蠻順口好喝,結果一口氣喝了4杯.







Vergnano 1882 阿拉比卡配方 nespresso膠囊

這家的膠囊萃取出來很不錯,量不會過多外,味道也好。
他們的膠囊是可以直接埋進土裡分解的,很方便又環保。

往事橘子 wrote:
如果純收藏當然可以敗下去


11月快到了!
可以準備刷下去了!




往事橘子 wrote:
萃取時間26秒
粉量:14.7克
這次萃取量約52克(快60mL)
想不到這樣的粉水比還蠻順口好喝,結果一口氣喝了4杯.


義大利的豆子真的是為了這個數據做烘焙混合的
好喝就是能一直喝

雖說喝 espresso 不是在喝油
但這黃澄澄的 crema 看了好療癒





在家
昨天喝自己亂烘的衣索比亞日曬豆
今天喝LAVAZZA QUALITA ORO
南部中午還蠻熱的 喝冰的

15g出約60ml 倒進雪克杯加冰塊雪克一下
濾冰塊後約 100ml



~補充咖啡因^^


.







換上單孔蒸氣噴嘴
馬上來杯 latte

Moak 早安咖啡豆做拿鐵
60%k的羅豆
喝起來好像加了些微可可粉

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