李麥克 wrote:
請問小偉白大, 你的Craft...(恕刪)
我的是直火鍋喔！
李麥克 wrote:
後來我去問了老闆, (恕刪)
以穩定度跟乾淨度跟操作便利性
預算跟空間夠的話-建議選12
至於家用太多這問題
我的解決方法就是公司的同事愛喝咖啡的約一約，找幾家願意零售1kg的生豆商，價格大家一起share
你就會發現1kg，兩個禮拜就喝完了，之後大家中午休息有事沒事就會跑到你桌邊
A同事：欸 還有沒有甚麼豆子可以選
我：拿去看(從抽屜拿出厚厚的豆單)
B同事：這次換個新產地來喝喝看拉，不要每次都選衣索比亞的，花香果香都喝膩了
A同事：那這次換巧克力情人如何?
如此這般，你不用擔心1kg怎麼喝，又可以常常換新產地或是處理廠的豆子，花費也比跟店家買熟豆來的便宜
opalvin wrote:
慘的是同事都沒人喝Craft12...(恕刪)
說真的，因為漲價日期即將到來被逼得要做決定，我不是很喜歡
我也能體諒蔡老闆他們的苦衷，畢竟全球鋼材漲價
但6月1號就要做出決定，離我試烘完只有短短的一個月，真的很急而且也很容易判斷失策
所以當他們通知6/1即將漲價，漲幅高達20%，我就直接放棄蔡老闆的烘豆機了
上面這一段本來是打算下訂其他烘豆機的時候再打出來
不過疫情這樣我也沒辦法四處試烘
某家烘豆機業務都很通融的跟我說
業務：我了解現在疫情嚴重，無法試烘，我們也理解沒試烘過沒辦法冒然下訂，這樣好了我可以先傳訂購單給你，上面已經有金額，到時候決定下訂後再填寫回傳給我，至少我可以跟老闆說客人本來5月底就要決定買了，但因為疫情他沒辦法試烘不放心，所以到現在才決定下訂
不過也可能因為人家公司大有庫存機可以賣你
但這一家的業務至少讓我覺得很感心，也很專業，所以心目中其實已經決定這一家了
等我確實下訂單後，我再上傳訂購單給大家看
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