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原來咖啡加這個才是王道!

建議樓主再加點工研醋! 酸酸的才符合現在咖啡潮流的新王道....

巧克力不從心 wrote:
先說我喜歡的咖啡是...(恕刪)


如果樓主喜歡那種焦糖香味

推薦你喝喝看 來自西澳天鵝谷的YAHAVA咖啡出的Ice Koffee Elixir
冰咖啡糖漿,只需加入冰牛奶
就有非常好喝的冰拿鐵
帶著一股焦糖口感,卻不過甜
非常好喝
只是
不大好買

BBdog3388 wrote:
建議樓主再加點工研...(恕刪)

然後再加油條、灑點蔥花,登愣~~一杯咖啡鹹豆漿...喂~
巧克力不從心 wrote:
然後再加油條、灑點蔥花,登愣~~一杯咖啡鹹豆漿...喂~...(恕刪)


咖啡鹹豆漿

樓主! 我們趕快申請國際專利及商標權! 這下發了發了....
anda3507 wrote:
九如路,四海豆漿,它們家,豆漿是有焦味的
味道比興隆居的焦味,還重一些... ...(恕刪)

謝謝提供資訊。

不過我住台北市,我家附近有焦味豆漿的早餐店,騎機車不用一分鐘就到了。
巧克力不從心 wrote:
我年紀大了不適合吃...(恕刪)
糖在中醫幾千年辯證是補品級,再說溢赤酸是胃病與年紀無關喔...
巧克力不從心 wrote:
先說我喜歡的咖啡是...(恕刪)

版主我也有試過世界豆漿大王的豆漿加冬瓜茶
有淡淡冬瓜味別有一番風味喔!
版主可以試試看
加甜辣醬成為一杯酸甜苦辣兼具的人生咖啡....
要煮有焦味的豆漿很簡單,就小火一直煮不要攪拌,只要不太稀的豆漿都可以煮出來,不過事後洗鍋子會哭出來,因為鍋底會結鍋巴,很不好洗.這種焦味有人喜歡也有人不喜歡,沒有絕對好與壞,也沒有推廣的必要.
masayoshi wrote:
要煮有焦味的豆漿很...(恕刪)


大大你好像略懂豆漿製成

想請教您 如果是部分早餐店粉泡的豆漿

用小火煮不攪拌 也能煮出像世界豆漿大王這種焦香的韻味嗎?

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