americanfun wrote:好停車價錢適中環境清...(恕刪) 環境的確安靜停車.... 不難 假日這個區塊紅線從來沒有開單吊車來~我這個價格(第一頁) 您看了覺得是?free WiFi checked!
如果志不在收入,在於咖啡何不弄成咖啡交流會提供場地....磨豆機....手沖....虹吸等簡單的沖煮器材沒人酌收場地費100元參加的人可帶自己烘焙的咖啡豆....大家相互交流各自分享豆子一次聚會喝下來....每個人可喝上好幾隻不同的咖啡偶爾可以辦一下特定主題的活動EX:不同磨豆機的比較不同手沖器材的比較大家合購咖啡豆....然後下次帶各置烘焙完的豆子相互分享等等一些活動
我覺得樓主的咖啡店會很難開下去如只賣單品咖啡的話,客源非常少,且你的咖啡知識一定要非常足夠,總不能被客人考倒吧通常會來喝單品的客人,都俱備一定的常識,會問你產區、風味等有的沒的如要賣一般人喝的義式咖啡,那搬的上抬面的機器也不便宜,基本光義式機+磨豆機就要三十萬了我想這你都沒考慮到吧
Eddychiu wrote:我覺得樓主的咖啡店會...(恕刪) 首先這間一樓是我"買下來"的 不是承租的所以 會倒的話 就是我本身也出問題了啦 :P再來 這個只做周末兩天而已 狠擺明這不是正業 也不是副業 而是興趣囉~第三我提供的是一個休閒的場地我不是專門只單賣咖啡的"咖啡專門店"咖啡知識我會努力研讀 同時間我也會把我對茶藝的了解發揚再次強調 我不是"咖啡專門店"我也不是靠這個當本業在賺錢 :-)第四我強調的就是手工咖啡我不是要做那種大台器材出來的咖啡所以我會煮的咖啡 就是用四種1. 摩卡壺2. 濾壓壺3. 美式咖啡機4. 手沖壺