ERS4 wrote:
IKEA現在最常見的...(恕刪)
不銹鋼摩卡壺不能用在電磁爐上不是因為底部中空問題, 而是底部接觸面積問題
一般電磁爐需要比較大的接觸面積, 魔卡壺底部不夠大
可以去買小台電磁爐, 底部大概10公分就可以感到磁
我測試過CONTESSA三人份摩卡壺是可以用的, 兩人份的則還是太小感應不到
art841213 wrote:
小弟我還是一位高中生...(恕刪)
樓主似乎要邁入手沖世界
這是很好的
但我還是要提醒你
咖啡世界中，咖啡豆淺焙到深焙味道差異很大
水溫低溫到高溫，差異也大
台灣消費者常常被誤導為咖啡就是像小7那樣，苦苦的
或是即溶咖啡、罐裝咖啡，有咖啡味，但是加一堆糖與奶精
所以當一進入手沖的世界，常常會不習慣
覺得怎麼那麼酸
（事實上，那本來就是咖啡的原味）
因此，建議你不要急著買設備
先花點錢去真正的咖啡店（有barista，不是星巴克、85之流）
去品嚐各產地、各種烘焙與沖煮方式的咖啡
與barista聊一聊
確定自己要什麼，再繼續下一步
至於真正咖啡店，你可以說一下你在哪裡
網友就可以建議你去哪幾家喝喝看
ERS4 wrote:
要感應兩人份的您可以...(恕刪)
那個是純電加熱爐不是電磁爐喔, 你啥都沒擺一樣可以加熱
而且我真的有買喔
因為當初就是電磁爐感應不到, 爐太小也不好擺在瓦斯爐上用, 加上不想在辦公是用噴燈這種有火源的
於是忍痛買下去
很多年前買3千多(印象中)已經覺得很貴了, 是噴燈的好幾倍價
去年在百貨公司逛專櫃看到居然漲到5千多(有沒這麼誇張啊)
現在有需求要買的人我會建議直接買噴燈就好了...火源算啥...
題外話
那個小電爐幾年前修過一次(某個天兵借去帶去德國使用, 結果沒切換成220V就直接開電, 當場掛點)
好像是電盤還蝦米的壞掉整組換
1800.......
09101 wrote:
手沖咖啡的問題想請教...(恕刪)
我的開箱分享文，參考看看，不含豆子大約2.5k
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