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Niche Zero 磨豆機


FZ6盧魚 wrote:
???220VAC...(恕刪)

相信用一些實際數字會使人能夠容易明白一點。

兩部2,000W的電器,分別是 (A) 100Vac 及 (B) 200Vac。
(A) 100Vac之下耗用20A的電琉 ;
(B) 200Vac之下耗用10A的電琉。

如果將(B)經升壓火牛用在100Vac環境之下 :
(1) 假設升壓火牛效率是100%(完美高效~完全沒損耗)的話,會發生(A)的同樣情況 ~ 100Vac之下耗用20A的電琉 ;
(2) 假設升壓火牛效率是80%(低效)的話,供電耗用數字會變成 ~ 100Vac之下耗用20A/80%(=25A)的電流,相蛟 100Vac 2000W 的電器用在 100Vac 環境下多了 5A 的電流, 也就是這個低效升壓火牛損耗的功率(100Vac X 5A=500W)。

簷前淚滴 wrote:
相信用一些實際數字...(恕刪)


所以總結就是用升壓器會耗電,機器消耗的功率越大,就越耗電.

例如這台磨豆機上面是標消耗功率170W.如果最爛的升壓器大概會多消耗44W是嗎??

但是對機器的的馬達扭力和轉速沒什麼影響.

不知道我的理解對不對.
jaydon wrote:
看那天有哪位會不小...(恕刪)


磨義式滑刻度這件事樓主不用太在意。玩到現在能無段調整的義式電動磨豆機、也只有用高彈力彈簧配合精密螺紋的Mazzer不會跑。新創公司的磨豆機不論電動手動,只要是無段調整的幾乎100%在磨義式特別是硬豆SOE時都會滑刻度、一定要自己做防滑補強。

萬一會滑刻度、其實也只要去買捲10元的薄防洩膠帶多繞上幾圈,增加刀盤座螺紋跟機體螺紋的磨擦力、應該就能搞定。繞上防洩膠帶同時也可以順便減低磨豆時的微震動、也減少刀盤座螺紋跟機體螺紋的磨損。特別是這台內外刀盤座如果用的是複合材質、螺紋先做點防磨損跟減震動措施有益無害。

恭喜買新機。
jaydon wrote:
用升壓器會耗電...對機器的的馬達扭力和轉速沒什麼影響....(恕刪)

對馬達輸出沒影響.

盧魚大談的應是用戶功率因數對台電供電品質的影響(?)(1,2), 至於增加這個小瓦數升壓器, 若其轉換效能不好, 對用戶功率因數下降的數據就不知道如何計算了...

補:
PF對無熔絲開關的影響...
目前認知:PF下降會增加無效電流, 電錶不會算$, 但會占用NFB的額度. 200W的轉換器應還OK, 大功率(eg:2000W?)的可能就要注意這方面的挑選了...
小威威0924 wrote:
fiorenzato f83e磨豆機
我反而不喜歡觸控螢幕
我覺得很容易壞
我比較喜歡簡單的機械結構...(恕刪)


螢幕的觸控膜我們公司的產品為了管控品質、我們是在自己工廠的100K無塵室自己貼的。如果考量耐久性、小弟不建議考慮有觸控螢幕的磨豆機。如果購買、建議放置地點要遠離離熱源、日曬位置跟水蒸氣。 面板最多三年就EOL、過了三年如果廠商沒留備品、觸控屏壞了整台就再見了!


jaydon wrote:
所以總結就是用升壓...(恕刪)

對,爛效率的會多一些損耗,建議用效率較高的環形升壓火牛。
交流供電的頻率會影響馬達的轉速,60Hz運作下對原本50Hz設計的馬達,轉速會增加從而改變扭矩。

馬達轉速及扭矩關係計算可參看 :

http://stanley2910.pixnet.net/blog/post/191068389-%E9%A6%AC%E9%81%94%E9%80%9F%E5%BA%A6%E5%8F%8A%E6%89%AD%E7%9F%A9%E9%97%9C%E4%BF%82%E8%A8%88%E7%AE%97

BBdog3388 wrote:
螢幕的觸控膜我們公...(恕刪)


F83與F64系列有3~4種出粉方式,觸控出粉只是其中一種也可以用LS(微動開關)出粉,我是覺得觸控這根本不會壞不需要要擔心,現在手機壞也少有是觸控功能失常的吧?
官網上的說明,這台用dc馬達。說不定直接110v就可以動作了,只是轉速不同。

磨豆子幾秒的事,變壓器損耗有限。
jackson.cheng wrote:
F83與F64系列...(恕刪)


觸控膜長久一定會脫膠!當然如果您的磨豆機只打算用個5年、這個問題應該是不用考慮的。不過買到83mm平刀的個人玩家、應該不會想三、五年就換吧!

we543543 wrote:
官網上的說明,這台...(恕刪)


直接接110V是確定可以動作,只是扭力不夠...磨淺培豆會卡住....
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