yuitng1121 wrote:
2萬多近3萬的價位,有許多其他磨豆機可以選.
雖然此機磨粉品質不錯,但與901N其實相去不遠,價格卻是3倍.
加上部分塑膠用料的耐用性疑慮,殘粉狀況等等..
CP值實在不高. 有此預算我想買台海勒102或是HG-ONE會更適合家用.
電動機可以考慮Bezzera BB005 不到兩萬,出粉品質不錯.
一定要平刀,Eureka MIGNON也是好選擇....(恕刪)
我也是這種想法,所以Forte AP一直買不下去.
我是901N改成直出.死殘粉不算的話.活殘粉也是在可以接受範圍,因為短時間不可能會再敗電磨了,
所以打算再購入Mazzer原廠刀盤來玩玩,這一試才知道同樣是平刀但萃取出來風味卻差異那麼大,
Bezzera BB005 確實是不錯電磨,出品比手磨HL-101相比口感更為平順,不過BB005清理上較為
麻煩些,加上又購入HL-101,考量只打算留一款錐刀,所以只好將BB005轉讓出去.(其實是另有打算
)
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