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如何選擇咖啡機呢?

fgg.tw wrote:
"好像跟我現磨現煮得差不多"(心裡OS)...(恕刪)


NESPRESSO適合偶爾想煮咖啡的人使用,

畢竟若偶爾現磨現煮,半磅咖啡豆會從新鮮喝到不新鮮。


NESPRESSO比較不會有這問題。
如果是配合新屋裝潢, 建議購入德國製的坎入式全自動咖啡機, 研磨(現磨), 充泡, 濃度/杯量多重選擇, 還有奶泡, 熱水機功能, 沒有耗材. 只需購入原廠清潔錠定期清潔機器(一次一顆).

Gaggenau或Miele兩個品牌都推薦. 我自己家是買Gaggenau.
seanchu wrote:
如果是配合新屋裝潢, 建議購入德國製的坎入式全自動咖啡機, 研磨(現磨), 充泡, 濃度/杯量多重選擇, 還有奶泡, 熱水機功能, 沒有耗材. 只需購入原廠清潔錠定期清潔機器(一次一顆).

Gaggenau或Miele兩個品牌都推薦. 我自己家是買Gaggenau.


這種機器應該和一般全自動咖啡機是類似吧?只是和裝潢的整合度比較好。

所以和膠囊咖啡機相比,前述全自動咖啡機的優點和缺點它應該都有吧。

fgg.tw wrote:
考慮他們"不喜歡麻煩(磨豆+壓粉+奶泡+清洗...
選擇哪樣的機器組合 最適用)


當然
Nespresso咖啡機,膠囊咖啡

小弟家中C100服役當中(入伍未滿一年 菜鳥)

也是給跟版主一樣孝心給家中阿爹.阿娘使用
每次客人一來

我娘就主動說:我煮好喝咖啡給妳們喝OS:是Nespresso咖啡機煮的吧

小弟喝燦坤膠囊咖啡機
說真的:一分錢一分貨
膠囊平均約18~20出頭左右,但限定版膠囊比較貴些

但Nespresso咖啡品質沒話說
第1顆膠囊到~~~100顆膠囊
咖啡風味絕對是一樣
不用唱台語老歌:走味的咖啡

版主可以去全省燦坤喝喝看(一杯10元)
及去全省Nespresso巨唐(台灣代理商)門市試喝看(Free)
比較一下!

Nespresso咖啡膠囊選擇性比較多種!!

還有我記得5月有母親節活動到5/31號止
難得巨唐壓低價錢搭配奶泡機及增送膠囊咖啡旋轉架

但限定機種是推銷偶像劇"偷心大聖 PS男"
藍正龍喝白色那台Nespresso C180或185(185多可溫杯功能)

以上是小弟心得意見
請參考

有需要巨唐業代電話
在PM我
3C的世界無窮大.....我永遠買不完 ╮( ̄▽ ̄")╭ 我是JR,我沒錢......阿彌陀佛
pyh wrote:
這種機器應該和一般全...(恕刪)


選擇咖啡機, 首先當然要先考量使用者對咖啡本身的要求, 喜歡現磨咖啡的, 就不會考慮膠囊咖啡機, 如果對傳統研磨慢煮的方式又沒啥耐心, 自然選擇非膠囊的全自動研磨咖啡機. 因自家使用的Gaggenau是配合新家裝潢一起裝置的, 故而推薦樓主坎入式全自動咖啡機可配合新家裝潢.

對Gaggenau咖啡機我是有一點抱怨, 機內的容量, 不論是水箱, 盛水器都太小了, 以致沒使用幾天就得加水, 清理盛水器. 如果每天使用咖啡機的次數增加, 整個加水/清理盛水器的頻率就更高了. 實在有點煩. 我想Miele的全自動咖啡機應該也差不多.
pyh wrote:
這種機器應該和一般全...(恕刪)


樓主也沒有新裝潢需求~只是純粹

那位仁兄只是想獻寶他家新裝潢跟買德國"高級"的咖啡機就這樣。


我上週也買了一台
燦坤牌的Caffe Tiziano

因為不是常常喝咖啡(每週大約二杯)
所以感覺很棒

上一台是用衣萊克斯的ESS-200
半磅豆子平均要2~3個月才能消化完畢
所以喝到後來味道都很奇怪

這台Caffe Tiziano
應該可以解決我的問題

而且很沖泡,清潔,很省時間

以後預算比較多時
再來看看NESPRESSO
undefined咖啡機的種類琳瑯滿目,要確定自己的需求及預算,例如需不需要自動抽奶泡,使用電壓的不同等等.....
再來需要好好的挑選咖啡豆,不要迷信國外進口的咖啡豆,因為那些有品牌的咖啡豆大多船運進口.大多失去最佳的風味
接下來就是咖啡的保存,須放在不透光且常溫的環境中,最好的方式就是放在原有的咖啡袋中,因為咖啡袋上的透氣孔能確保新鮮的咖啡豆能排出CO2,但空氣卻又不會跑進袋子內,如此才可保持咖啡的新鮮
而咖啡最佳的賞味期為炒完的10天~3個月內
最後就是咖啡機的保養,定期的清潔及保養才能確保咖啡機不會殘留舊有的咖啡而影響了新鮮的咖啡風味
許立群 wrote:
(恕刪)咖啡機的保養,定期的清潔及保養才能確保咖啡機不會殘留舊有的咖啡而影響了新鮮的咖啡風味


+1

另外若有使用磨豆機,磨豆機的清潔也是很重要,
之前磨豆機清的較馬虎,
結果同一間烘培咖啡豆怎麼越喝風味越不對(油臭味),
(還以為這間烘培店越來越不新鮮)

結果努力清潔一下磨豆機,
驚!!!這才是咖啡原有的味道。


所以若因為懶的清洗咖啡機而買全自動咖啡機,
還是逃不了要清潔咖啡機的步驟(而且全自動比半自動更難清),
不然越沖煮味道會越不對。
undefined樓上說的很好,用孝心泡出來的咖啡一定是最好喝,最香純的!至於器材上建議可以參考全自動的義式咖啡機,操作和清潔上都相當的方便,而且可以依個人口味的不同去做調整變化,入門款可以參考Odea Giro,如果有希望可以做拿鐵的奶泡功能,則建議參考Royal Cappuccino!
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