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[純手沖討論-不要走錯間了] 喜歡手沖咖啡的人進來聊聊蓋大樓吧

we543543

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521樓

2013-11-20 15:14

bakafish wrote:
我最近也在露天買了一...(恕刪)

廣田是老品牌，佔營業用秤很大市場。營業用的意思是
要經國家度量衡檢定，比較貴通常是花在檢定費用，未
檢定的只能以料理秤販售，但未必比較不準。

家裡營業用秤改電子秤到現在已買過幾十支，早期日製
精工牌三萬一支，到國產一萬左右，再到現在中國製三
四千就有，品質並不會越來越差，都很好用。

磅秤品牌與生產、代工關係應該是很錯綜複雜。

bakafish

bakafish
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522樓

2013-11-20 15:27

we543543 wrote:
廣田是老品牌，佔營業...(恕刪)

這我就不知道了，代理商網站是寫2007年設立，好像沒有很老

我之前買的那台大陸製的不知道什麼牌
秤台10cm x 10cm，本來是想手沖也可以秤水重
結果發現30秒就會自動關機，數值跳來跳去，一點也不好用，電池不拿出來兩天就沒電
看了韓懷宗先生的書之後也沒在秤水重了，都直接看下壺刻度
所以也不需要為了大秤台再牽就這台爛東西，扔垃圾筒算了
剛又去刷卡再買一台

，放家裡用

jimmydai

jimmydai
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523樓

2013-12-01 21:21

bakafish wrote:
這我就不知道了，代理...(恕刪)

這一型2KG / 0.1 克電子秤,秤台100mmx100mm露天賣299熱賣中
看購買人數滿多的應該也是好用吧!
跟您之前買的那個有點像...形狀應該一樣,規格變2KG / 0.1g

有兩個透明保護蓋，可當秤盤使用

剛剛也訂了一個要秤生豆用,準不準還不知道

反正生豆烘熟會變幾克也不一定...

原本那個小的繼續秤要沖的熟豆

bakafish

bakafish
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524樓

2013-12-01 23:17

jimmydai wrote:
這一型2KG / 0...(恕刪)

是的，很像，型號是I-2000
不過大陸的東西，山寨一大堆，也許我運氣不好買到的是山寨貨

A.S.A.M

A.S.A.M
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525樓

2013-12-03 12:20

新手也來分享一下，咖啡真的是萬惡深坑 ...

磨豆機近期想更換，目前考慮KONO、小護士R220、KALITA的燈塔型

好難抉擇.....

請問有大大使用過KALITA的燈塔型磨豆機嗎?

很美，但不知道效果為何?

silentdv

silentdv
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526樓

2013-12-04 22:40

剛好拿出來整理，記錄一下蒐集的器材。手沖主力為卡力塔900、hario V60，小富士，一路收來樂趣多多

Eddychiu

Eddychiu
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527樓

2013-12-04 22:53

A.S.A.M wrote:
新手也來分享一下，咖...(恕刪)

小富士一票
我自已也是用小富士，出來的顆粒圓度非常棒

kent7275

kent7275
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528樓

2013-12-05 0:41

想問一下~手沖~賽風~法國壓~煮出來的咖啡差別?

A.S.A.M

A.S.A.M
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529樓

2013-12-05 10:28

Eddychiu wrote:
小富士一票我自已也是...(恕刪)

感謝您的分享

林良極
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530樓

2013-12-05 13:54

各位達人好

小弟剛開始玩手沖,煩請各位多多指教

我目前是用 Hario MSCS-2TB 這款磨豆機

濾器方面想選擇以下其中一種

一:法蘭絨

二:DRIVER 極細雙層濾網

三:陶瓷濾杯

何種會比較合適呢??

Say 掰掰

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