如果喝咖啡一定加奶是不是並不是百分百愛喝咖啡?而只是一種習慣? (第5頁)

we543543

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41樓

2015-04-21 12:00

harkbox wrote:

原來拿鐵是因應爛咖啡而生?

認真的回答你。

拿鐵(咖啡)是否因應爛咖啡而生，需要考證，有興趣自己研究。

喝咖啡要加牛奶，雖有多種可能性，實況是很多人喝到爛咖啡，
或有爛咖啡經驗，所以不加牛奶難以入口，實例見30樓。

kf211434

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254分

42樓

2015-04-21 12:05

搞不懂

泡咖啡的手法各有巧妙

豆子的風味也都別樹一格

烘培的深淺更是一門學問

但明明牛奶的學問與歷史跟咖啡比起來也不逞多讓

養殖的環境、氣候、飼料、牛隻的年齡、品種，以及照料人的用心與否，各種變數也都會直接影響到牛奶的風味

但怎麼似乎在某些人眼裡，加了牛奶便是低貶了咖啡的行為?

上面說的牛排醬也是，用心的醬汁準備起來不會比煎好一塊牛排來的簡單

但餐點也許有主副之分

飲品不應有貴賤之別

1+1要如何大於2這才是門高深的學問

只喝單品或只喝混和的，都只是心胸狹隘的表現罷了。

peiweinana

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43樓

2015-04-21 12:16

bb123dd wrote:
喝咖啡一定加奶是不...(恕刪)

老闆你這句話我看的頭暈XD

原PO
我覺得...
應該不這麼絕對
愛喝咖啡
但不喜歡純咖啡喜歡加點奶
不至於說道是不愛咖啡
而是我們比較沒有這麼講究
我很愛喝拿鐵
焦糖瑪奇朵
但若不加了咖啡在裡面換成別的成分
我就不愛
比如說
拿鐵=咖啡加牛奶→這我就很愛喝每天都喝
紅茶拿鐵=紅茶加牛奶→這我也喝但是只在於大家要買手搖飲料我才喝，因為手搖的咖啡都不好喝
所以我覺得你想太複雜了
不要這樣糾結自己啦!!!哈哈哈幫不了你

況且
你說喝拿鐵就不愛咖啡??
真正在玩咖啡的人打奶泡也有分功力
拉花更是不用說了
我覺得就是在一個領域裡面又更細分領域而已
別想太多
喝得開心才是重點阿~

睿鞅

睿鞅
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44樓

2015-04-21 12:33

小弟是認為加啥都OK
重點是添加的東西是不是化工的
喜歡喝的是咖啡本身的味道
還是喜歡添加化工後的味道

就像喝茶
小弟也不加糖喝無糖的
有哪間敢說他的糖非化工的純天然的

只是習慣天然的味道之後
嘴會變很挑是真的~~很多都喝不慣

星巴克小弟買1送1時也會喝
只喝濃縮咖啡跟每日精選(都不添加)
算換換口味