後來 送給我的侄子,讓他在學校外的宿舍,每天可以喝咖啡、練習拉花。
這一台咖啡機,體積很小,水箱真的是有夠小。 奶泡的蒸汽會出很多水,在打乃泡之前,真的要先將管內的水氣,至少要先漏 10秒鐘以上。

這一台的手把設計,就是使用塑膠的氣閥,將空氣壓縮入萃取的咖啡液中,所以 感覺那個 Crema 好像是全自動咖啡機的那一種,感覺有點多,甚至...... 都超過30秒了,我使用另外的馬克杯,繼續萃取1分鐘,還是滿杯的泡泡 !!

萃取手把是塑料的零件很多,內部清洗不容易,拆裝要很小心,有2個彈簧,還有固定彈簧的榫,很脆弱。很容易搞壞。

手把裡面滿滿的咖啡垢,真的要常常清洗。

粉杯下面的這一個軟軟的氣孔裝置,就是 產生滿滿的咖啡泡泡的主要裝置。

因為 粉杯是 53mm 的尺寸,所以只好自己 作一個 填壓器。

使用廢棄的木材,拼木之後,使用小型的車床來作一個。

成品


我的侄子 練習拉花的成果。

我的拉花測試。

rapkingvocal wrote:
PChome現在一...(恕刪)
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