ESQ wrote:謝謝告知唷~請問一下...(恕刪) 美式咖啡機唯一選擇Melitta aroma therm他裡面有個專利控溫裝置,能避免水溫太高燙傷咖啡粉你貼的那個機器是滴漏咖啡機,不是espresso,完全是不同的東西
ESQ wrote:美式espresso機器裡面加熱(ex. Philips HD7450)出來的熱水泡咖啡熱度夠嗎?我單純喝這出來的熱水 會燙嘴呢~ 熱度夠不夠, 用溫度計量一下就知道了.手沖咖啡, 溫度計是必要的備件.通常來說, 美式咖啡機出來的熱水,一來是會有殘留咖啡味, 水質不大好.二來因為經過的通道會吸收溫度,所以它的溫度不會太高.只是燙嘴,可能溫度還不夠. 真正水溫高時, 喝了會燙到起水泡....