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你今天喝了什麼咖啡呢?

自烘俗稱古巴藍山或大藍山的象豆~

往事橘子 wrote:
一口氣喝了3支豆子...(恕刪)



1.紅ILLY (90度)

嘗試 single basket 充填7-8克的粉,萃取23克咖啡液.






2.Costadoro 90% 阿拉比卡/10% 羅豆 (88度)

15克粉





戒了咖啡的山羊 wrote:
舊爐是美國郵購的Nesco...(恕刪)

你們入坑都好深喔! 還自烘豆

曼特寧喝黑咖啡 wrote:
你們入坑都好深喔!...(恕刪)


衣索比亞/瑰夏村24號/伊魯巴柏/日晒


通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
曼特寧喝黑咖啡 wrote:
你們入坑都好深喔!...(恕刪)


咖啡坑確實滿深..

而且誘惑著你一步一步往裡走..哈哈

祝各位咖啡同好新年快樂身體健康賺大錢!!
人生夢一場之老婆萬歲

往事橘子 wrote:
1.紅ILLY (90...(恕刪)


全家的espresso




往事橘子 wrote:
全家的espresso...(恕刪)


好奇全家的espresso 風味如何? 可否概述一下?
crd01682000 wrote: 好奇全家的espresso 風味如...(恕刪)

味道 OK !
夠濃!
但一般台灣人會覺得量太少!
但一小杯夠味的
強過一大杯咖啡牛奶、咖啡水
在法國除了星巴克外
咖啡的杯子都是小小的!

crd01682000 wrote:
好奇全家的espresso...(恕刪)


濃度比摩卡壺濃些又比半自動淡一些些,整體還算順口,想說買一送一就試試看。
巴西 南米納斯產區 伊帕內瑪莊園 甜蜜日曬(中焙)
各10克,使用不同磨豆機品嘗看看,結論是........


木嘴!喝不出個所以然來 XD
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