阿速吉八 wrote:
看起來就很專業我是完...(恕刪)
哈哈~應該是設備看起來專業，人就有待加強....
其實學習的過程還蠻有趣的
只是初期在調教的階段豆子會用得很兇XD
目前在學習如何把奶打得好ing
danieltwnz wrote:
不銹鋼的的setup...(恕刪)
哇~~黑色的更美....
價格也比不鏽鋼色高......
還有那個Subminimal Subscale小弟也很想買，不知道好不好用?
小弟是新手，預浸泡功能都沒使用過@@
目前還在努力煮出一杯好拿鐵中.......
打奶也好難XD
更新一下，今天使用預浸功能，咖啡的風味變得更濃烈了一些@@
danieltwnz wrote:
那你也很厲害新手就用...(恕刪)
哈哈~
因為不希望煮出來的咖啡不好喝，有藉口推拖到機器上，所以想說在能力範圍內盡量買好(看)一點的咖啡機
反正可以查網路，看影片慢慢練習。
另外，其實也是想過買磨豆跟沖煮一體的咖啡機，但去百貨公司試喝，可惜都不好喝(不確定是人員沖煮、機器問題還是用的咖啡豆不合...)所以最終還是回歸到這種半自動咖啡機(外型也比較美XD)
不過不知道是不是蒸氣棒裡面的鐵弗龍管沒裝好，打完奶泡後接觸蒸氣棒還是會被燙到....
之前去店家老闆打完奶後有給我們去觸碰蒸氣棒，似乎沒這樣.....
蒸氣頭的部分，店家來裝機時可能太高估我了，就換裝4孔的頭了，所以一直都是用四孔在打XD
目前打出來都是慘....
另外，想請問照片中牆上掛咖啡手柄的架子很好看，是去哪裡買的....
雖然咖啡做不好，但還是希望有賞心悅目的咖啡角落@@
lawrence0904 wrote:
daniel...(恕刪)
嗯嗯～那你功課做的很好因為這台機器真的很棒。真的這個hobby開始了以後會一直買東西。
我的咖啡壁掛架是亞馬遜上買的叫做neouza但是你也可以自己看看有沒有別的品牌的好看的款式。這個壁掛架可以鑽牆也可以貼膠帶，我個人是用貼的。
我最近還上網訂購了一個新的fellow atmos E 電子真空罐。 我目前用的airscape也是個好的牌子但是不是真空罐而是有兩層蓋子可以把空氣排出去保鮮。
然後還有一個不錯的牌子叫normcore很推薦，器材都很齊全然後材質品質都很好。我有了一個磁鐵的dosing cup接咖啡粉然後可以直接放上咖啡手把然後dosing cup底部抽掉後咖啡粉就可以直接掉入咖啡手把！
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