炸蝦蝦 wrote:看到你咖啡的流速就讓...(恕刪) 不一定要用無底把手,但有其好處,可以知道有沒有壓好,是否有通道產生??你也可以去買單層的濾杯並將原本把手中的塑膠去除,結果是一樣的,只是你無法像無底把手一樣可以觀查通道的產生情況。
最近咖啡機壞了換一台1819A原廠附的加壓杯及把手用砂輪機磨掉底部改成無底把手(加上原來舊機用的粉杯)小飛鷹(小飛馬600N同等級)磨最細填充時分兩次壓粉咖啡用18克沖泡時取40克(約16秒)泡拿鐵打奶泡時拿掉出蒸氣口的黑色套子將蒸氣出口放在牛奶表面,蒸氣剛好把牛奶表面氣泡沖進下面做出奶泡可以拉花3000元出頭的機器用起來很滿意