原來手沖咖啡這麼迷人 (第4頁)

ShaoHuang

ShaoHuang
個人積分：180分
文章編號：62712016

180分

31樓

2016-12-14 8:52

特務羊毛 wrote:
做成六角頭就能用標...(恕刪)

當然做成六角是最標準，這次只是將概念先做出來試驗可行性，後續再看要不要再優化。

lyk123

lyk123
個人積分：337分
文章編號：62720262

337分

32樓

2016-12-14 21:16

咖啡生意看來可以做中老年人生意，年輕人反而覺得麻煩。

Arsin

Arsin
個人積分：530分
文章編號：62720301

530分

樓主

2016-12-14 21:22

lyk123 wrote:
咖啡生意看來可以做中...(恕刪)

這種莊園級的咖啡豆也要有相當的經濟基礎的人才能長期消費的了的。

Cyberken2016

Cyberken2016
個人積分：0分
文章編號：62720874

0分

34樓

2016-12-14 22:18

Arsin wrote:
這種莊園級的咖啡豆...(恕刪)

台灣賣的豆比香港平很多了

uging

uging
個人積分：813分
文章編號：62728398

813分

35樓

2016-12-15 14:41

我也是用電動起子變成手動/自動兩用磨豆機

我的磨豆是PORLEX
但是它不是正規六角頭而是五角頭
所以我去線割螺帽內螺紋把它割成五角來轉接

My Blog=== http://blog.xuite.net/commyy/twblog

jimmydai

jimmydai
個人積分：330分
文章編號：62734472

330分

36樓

2016-12-16 1:09

Arsin wrote:
這種莊園級的咖啡豆也要有相當的經濟基礎的人才能長期消費的了的。(恕刪)

您想太多了

台灣不少人豆子都自己烘,一公斤生豆差不多約半磅熟豆的價格

一公斤300~500元內可以買到很不錯的生豆了

以每公斤生豆可烘出1.5磅熟豆來算,半磅熟豆也才花費我100多...能天天喝莊園豆沒問題的

Arsin

Arsin
個人積分：530分
文章編號：62734542

530分

樓主

2016-12-16 1:27

jimmydai wrote:
您想太多了台灣不少人...(恕刪)

這是我用嘴巴選的豆子。

jimmydai

jimmydai
個人積分：330分
文章編號：62734720

330分

38樓

2016-12-16 2:23

Arsin wrote:
這是我用嘴巴選的豆...(恕刪)

咖啡豆少說也好幾十種,就多試幾種找自己喜歡的味道,有人愛濃醇,有愛酸香,味道要自己喜歡最重要

您這次選的這隻Guatemala Valmar算一般價位的了

Guatemala Valmar大概就跟我生豆圖右邊的花神跟耶加差不多價位

圖中央花蝴蝶與愛情靈藥又比上述貴上五成左右

我老婆從前最喜愛的豆就是花神了

但自從買了愛情靈藥現今最喜歡的就是帶明顯玫瑰花香的哥倫比亞聖徒阿里歐莊園愛情靈藥了

Player

Player
個人積分：900分
文章編號：62736663

900分

39樓

2016-12-16 10:03

Arsin wrote:
這種莊園級的咖啡豆也要有相當的經濟基礎的人才能長期消費的了的。...(恕刪)

如果妳都是去店家買烘焙好的豆子,自然不低.
(甚至於半磅花了五六百,買到還不是莊園級)
可是如果是自家烘焙,其實?500g生豆可以烘焙出接近一磅左右的豆子.
(以淺烘焙12%左右失重比來算,這樣就有440g的豆子)
就算小批量買,500g能上300的就算是價位不低了.
(當然,少數像藝妓之類千元也有,但畢竟少)

切..M01真是臥虎藏龍,上次貼駕照,這次要貼VIP卡了..

we543543

we543543
個人積分：4891分
文章編號：62737414

4891分

40樓

2016-12-16 10:57

Player wrote:
半磅花了五六百,買到還不是莊園級

這應該被坑了。

半磅400以上已經有很多選擇，而且是烘得又好又穩定的。

就算買熟豆，不要天天喝藝妓這一級的，咖啡自家泡，很便宜的。