小資女孩之Breville BES870XL 一起聊聊蓋大樓吧 (第4頁)

kaihsun53

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31樓

2015-12-21 0:01

九月分剛入手,以及第一次拉花...

從九月份到現在每天練一杯練了約100杯才勉強像樣

cafe Lee

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32樓

2015-12-21 9:15

kaihsun53 wrote:
九月分剛入手,以及...(恕刪)

3個月就拉這樣
有天份!
不知道870蒸氣夠乾.夠強嗎?

sfrbull

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36分

33樓

2015-12-21 9:18

最後要收尾的時候，奶鋼要先提高(約8~10公分左右)再往前走(收)，花形就會很漂亮了。

kaihsun53 wrote:
九月分剛入手,以及...(恕刪)

kaihsun53

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34樓

2015-12-21 15:42

cafe Lee wrote:
3個月就拉這樣
有天...(恕刪)

真的嗎？謝謝啦！我也是在youtube看了好多影片

870XL 的蒸氣每天第一次用轉旋鈕後，前面40~60秒我都沒有放進鋼杯，因為會噴水出來還不會有氣(剛開氣也不夠強必盡不是營業用機器)。尤其是旋鈕剛剛從熱水轉成蒸氣，雖是不同出孔但噴嘴還是會噴一堆水出來之後才會有蒸氣。至於乾不乾，有蒸氣就不可能是乾的囉~~我覺得扣除一開始的小噴水其於的強度及蒸氣量都不錯。