最近美國聖誕假期 到處都在特賣,像是這台 Gaggia Unica 全自動咖啡機本來原價美金 699 (台幣21,000),現在特價只要 399 (12,000),且免稅免運費。這樣就算了,現在還額外提供 7%~10% 的折扣 (結帳時輸入他們提供的 7% 折扣代碼,或填email帳號,他們會另外寄 10% 的折扣碼給你),算起來一台才359 (10,770) 而已,真的是太划算了...
愛馬仕5408 wrote:算起來一台才359 (10,770) 而已,真的是太划算了......(恕刪) 真的,好便宜啊但是還要從美國代購,保固要寄回美國?這台GAGGIA全自動台灣的購物網站看都是賣兩萬左右也許要問專賣的店家才會有便宜吧
俊XD wrote:感謝goe126兄的...(恕刪) 已回覆~~最近也算試了不少豆子發現義式咖啡機真的比較不適合用單品豆~前幾天突發奇想用平常拿來煮Syphon的淺焙豆混合新買的深焙豆發現這樣混之後非常好喝有淺焙的酸度又有深焙厚度單喝Espresso或做拿鐵都很OK之後可以慢慢嘗試不同特性的豆子 混合起來的感覺怎麼樣~不過深焙豆真的很吃新鮮度烘焙完超過一個月的 味道就開始變差了Syphon用的淺焙豆比較耐放所以真的不能一次買太多豆子...
請問您用深焙豆沖煮時,磨豆機會不會異常?我的機子用深焙豆調到最細刻度磨粉時,粉會堆積在豆槽掉不下去,每次磨豆機磨了一陣子後就停止、然後缺豆紅燈亮。沖煮流程就此停頓。........很麻煩啊,測試時一直要出動吸塵器......屢試不爽!如果用中、淺焙豆子就不會。打電話問客服,說是正常並建議最好不要用較深焙的豆子。我個人木舌沒差,不過因為有這麻煩經驗,提供分享。
chmiao wrote:請問您用深焙豆沖煮時,磨豆機會不會異常?...(恕刪) 不會耶沒遇過這樣的狀況但我目前是調到第二細的刻度我覺得調最細 細粉似乎變的較多調到第二 味道最剛好但之前調到最細 也沒有出現這樣的狀況我的深焙豆 最深是用到歐舍的M2二爆密集 等於美系的dark roast義式咖啡機 本來就是用深焙豆為主不能用深焙豆 那有點麻煩我覺得要不要考慮送回東龍原廠檢查看看期待您的後續處理方法~
用這台為的是早餐時可以輕鬆喝咖啡牛奶。用中焙豆沖煮再加進熱牛奶/奶泡之後攪一攪,入口還可以接受;加上原廠客服說是正常,用起來也還方便,所以將就用了(若是哪天有其他地方出問題再一起處裡吧)。不過有天忘了攪勻,第一口可還真酸。
chmiao wrote:用這台為的是早餐時可...(恕刪) 我覺得適當的酸度會增加Espresso味道的豐富性但Espresso壓出來會有過度的酸... 還沒有遇過這樣的情形如果不考慮送修 可以考慮把它調到第二格看看可能會好很多另外可以試試看中深烘焙的豆子歐舍的M+ 大約是美系用語的full city+ 二爆前段到了這個焙度 酸度就開始變的不太明顯可以考慮請店家烘到這個程度試試看~另外我煮拿鐵 都不用攪拌奶泡打到熱 直接加入Espresso裡面倒進去的動作就已經讓牛奶和Espresso混合了不知您要攪拌的原因是?