linshengchih wrote:請問:『水量調多一點...(恕刪) 我個人的方式是水量調多然後加冰塊(最後流出來的水也是有咖啡味喔)..你說的方式加冰水也行只是不知道要加到多少(會不會太淡了)..但就口感上看你覺得哪個好喝..我是覺得沒差..我不喝黑咖啡..我都喝拿鐵或卡布反正都是有加糖加奶的啦..可能要試試才知道..大大受教了..萃取不能超過50CC啊..大大謝啦..我看看我的水位有沒有超過..很有用的資訊
貓八爺 wrote:你是買哪一台呢?期待...(恕刪) 當然是東龍903囉^^...目前看下來這台是最符合我自己的需求的~win64652 wrote:建議萃取量在50cc以內,才不會產生過度萃取的苦澀味 目前機器剛到貨我都是調到最少量 照介紹上的說明應該是30cc吧~再來加打出來的奶泡喝不過我喝比較濃 所以是按兩杯的量再來加~
win64652 wrote:牛奶倒鋼杯半滿,蒸汽管不用拔直接插到底,旋開蒸氣就可以自動發奶泡了,我之前拍的影片內有發泡流程,整篇滿長的,貼上來大概又會被D掉吧,YOUTUBE 關鍵字 東龍 903 因為我自己目前打出來的奶泡都是像cappuccino那樣的粗奶泡不知道大大能不能分享一下用這台奶泡功能拉出漂亮拉花的影片呢讓我學習練習一下如果能的話我會非常感謝
牛奶倒鋼杯半滿,蒸汽管不用拔直接插到底,手摸在鋼杯外側,感覺有些燙手時即可(約60度),取下鋼杯,用湯匙抹除過粗的奶泡,然後搖晃鋼杯及敲擊鋼杯,使奶泡更均勻化,建議在蒸氣模式顯示OK時即可插入,無須先排氣,這樣的粗奶泡量會更少。從左到右,左邊第一格為30cc最後一格為300cc,建議不超過第二格咯,(原廠粗細以校正,不建議再調整),有任何問題都可以在問呦,有空的話 ,我會盡量上來看看,關於東龍發奶泡拉花的影片,給我一點時間吧,後製一段影片比拉花還要花好多倍的影片
win64652 wrote:牛奶倒鋼杯半滿,蒸汽管不用拔直接插到底,手摸在鋼杯外側,感覺有些燙手時即可(約60度),取下鋼杯,用湯匙抹除過粗的奶泡,然後搖晃鋼杯及敲擊鋼杯,使奶泡更均勻化,建議在蒸氣模式顯示OK時即可插入,無須先排氣,這樣的粗奶泡量會更少。...(恕刪) 原來是這樣我以為要先等它排掉前面的熱水等到變蒸氣狀的時候再開始打還有我也沒有用湯匙抹掉過粗的奶泡再來試試看~~影片的部分真是太麻煩您了總而言之 太感謝了~~
u8415005 wrote:研究了幾天,後來還是選了東龍903^_^原因不外是內部材質和設計,最重要的是維修及保固!今晚開箱裝機,試機後滿滿crema滿滿的感動! 這一台看起來好像不錯應該很適合送給愛喝咖啡的長輩們吧?