[分享] Maroon 旅行研磨咖啡機 Travel Coffee Grinder + Maker (第4頁)

david chen
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31樓

2013-04-24 14:42

小弟也是咖啡的愛好者~對這台機器也蠻有興趣的~~但是有幾個問題想請問一下~~就是這台機器的萃取方式有網友說是類似美式咖啡機.但是它是以咖啡粉浸泡的方式來萃取.之後用濾網過濾~應該是比較像法式濾壓壺吧?是嗎?若是的話~30秒鐘的浸泡時間足夠嗎?一般濾壓壺似乎都要4-5分鐘耶??然後是它喝起來的風味是較像美式還是法式泡出來的風味?希望前輩可以幫小弟解惑一下!!
感恩喔~~~~~~~

brexchen

brexchen
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樓主

2013-04-24 15:41

david chen wrote:
美式咖啡機.但是它是以咖啡粉浸泡的方式來萃取.之後用濾網過濾~應該是比較像法式濾壓壺吧?是嗎?若是的話~30秒鐘的浸泡時間足夠嗎?一般濾壓壺似乎都要4-5分鐘耶??然後是它喝起來的風味是較像美式還是法式泡出來的風味...(恕刪)

法式濾壓壺我也有。咖啡粉必須用粗顆粒才行。它的原理有點像泡茶。泡個5分鐘才能萃取出咖啡的味道。

這個Maroon coffee maker我看跟美式滴漏的原理比較接近。萃取的手法是滴漏的。研磨的粉算是細的。
所以喝起來的口感跟美式的比較相近。

Sony Nex-3, Voigtlander Bessa R2A, Nikon FM2

CR-SHIH

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33樓

2013-05-30 11:28

請問板大
清潔咖啡渣容易不?
看那杯子滿深的
似乎不太容易清洗, 沖洗?
不知板大如何來清潔?
可以分享一下
感謝

tangjanet0215

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34樓

2013-06-14 10:25

CR-SHIH wrote:
請問板大清潔咖啡渣容...(恕刪)

看了這一篇很心動 ,昨天早上定 ,晚上就到了 ,

當然馬上試 .

就清潔的部份, 蠻深的只好用水充屁股的部份 ,

但是 , 並無法清乾淨 , 還是有卡住鐵絲網的 .

另外我並沒有用清潔劑清洗 , 而是用天然的菜瓜布 , 油油的都不見了 .

太衝動購買了 ,

1. 如其他網站說的 ,放3 號電池後上蓋無法密合 , 因為上蓋只有卡兩邊 , 電池剛好是在另外沒卡勾的地方 , 所以會有一個很大的縫 .

2. 這一個真的比較適合戶外用 ,因為家裡會到處都是咖啡渣 .

3. 適合戶外用 ????? 熱水的來源????? 清洗??????

要購買的自己想一想我的第3個問題 , 再決定 .

gameman01

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35樓

2013-06-16 19:02

tangjanet0215 wrote:
3. 適合戶外用 ????? 熱水的來源????? 清洗??????(恕刪)

外出郊遊野餐(有水源處)，帶支熱水瓶............... ^++^

chiang：人願意把15年的青春歲月奉獻給你.......想想自己何德何能啊!

brexchen

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樓主

2013-06-17 8:50

CR-SHIH wrote:
清潔咖啡渣容易不?
看那杯子滿深的
似乎不太容易清洗, 沖洗?
不知板大如何來清潔?...(恕刪)

我都先把咖啡渣倒掉，濾杯倒過來，拿去水龍頭下沖一沖，手再搓一下，自然晾乾就好了。
下面的廣口杯就更好清。就這樣

tangjanet0215 wrote:
3. 適合戶外用 ????? 熱水的來源????? 清洗??????

戶外沒熱水? 我都用瓦斯爐，或是氣化爐來煮開水。再懶一些我就用保溫瓶家裡裝好再出去。

看我去怎樣的行程與心情吧。

Sony Nex-3, Voigtlander Bessa R2A, Nikon FM2

eason410

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37樓

2013-07-13 13:19

brexchen wrote:
小弟平時喜歡爬山, ...(恕刪)

好方便的好物啊，快被勸敗成功了。

myamy214

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38樓

2013-08-29 11:28

磨豆機又可以泡咖啡
原來還有這種好物(筆記ing)

ttnduegqdf

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39樓

2013-09-10 11:37

小弟也買了一台來玩玩
口感方面個人認為介於ESP與手沖之間，若硬要說比較偏法國壓的口感吧！
目前沖泡時會再濾杯上再加上6號丸型濾紙，可濾掉90%的細粉
口感也會比較乾淨

至於磨豆的粗細已經改成較適合手沖的粗細囉！
目前使用起來很滿意，畢竟它的設計就是方便、現磨現泡
若是要求較高的行家就不建議購買囉！

JCWANG54

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40樓

2013-09-30 11:48

請問在辦公室磨豆子，會很吵嗎?
超心動的

tc1 wrote:
算是給入門者的一個便...(恕刪)