散步中 wrote:為什麼黑咖啡是熟年,...(恕刪) 這應該是指咖啡年齡吧,不是真正的年齡另有一說是用教育作比喻~~~1.國小:即溶咖啡、罐裝咖啡2.國中:連鎖咖啡館(星巴克、85度C......等)3.高中:莊園級咖啡(自己煮或是去專業咖啡館都算)4.大學:自己買咖啡生豆,自己烘咖啡5.研究所:自己買一塊地自己種咖啡
搖滾小淇 wrote:那我慘了 現在才2X歲 整天都在喝單品 研究手沖 虹吸 豆品種類 這境界還滿奇怪的= = 寫這篇文章的應該完全不懂咖啡吧 同意,會在黑咖啡,奶和糖之間打轉的,應該是最便宜的羅姆豆就可以滿足了吧?Xianyuc wrote:我也只愛喝單品,享受不同產地,莊園種類香氣口感的變化 , 最愛有花香及水果口感的豆 嗯,同好。
Graco63 wrote:黑咖啡....不是只有苦....黑咖啡好喝在於苦香甜酸.......(恕刪) 除了豆子的特性,溫度也道盡了咖啡的韻味我喜歡慢慢喝,享受它燙舌時的酸嗆,溫暖的醇厚,冷杯的苦澀.....