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[開喝] 正宗-瑞芳咖啡

wahiko wrote:
請教一下山羊兄要這樣...(恕刪)


我家是種在保麗龍箱裡
就像這樣子:



其實土量也不算多啦!!

平常我媽是會把揀菜時揀剩的菜葉菜梗丟在土上讓它們自然成為養份
並沒有甚麼特別的施肥之類的,意外的好顧!!
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漂亮啦加分先。

品種是阿拉比卡喔,看豆子中間的裂縫有點S形就知道了。
不過樓主的咖啡磨的有點粗也不太勻,買台小飛馬值得啦。


禪茶一味 wrote:
不過樓主的咖啡磨的有點粗也不太勻,買台小飛馬值得啦。
...(恕刪)


哈哈!!我只有砍豆機而已,過一陣子考慮購入那台
Tiamo版的義大利刀頭機
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戒了咖啡的山羊 wrote:
哈哈!!我只有砍豆機而已,過一陣子考慮購入那台
Tiamo版的義大利刀頭機


期待樓主開箱囉
還有順便再update樓主家的咖啡味道,如果還有剩的話。

禪茶一味 wrote:
期待樓主開箱囉還有順...(恕刪)


到時一定會開個箱
不過自家產的豆子得再等上好一陣子了,現在才在開花而已

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戒了咖啡的山羊 wrote:
到時一定會開個箱不過...(恕刪)
路過,看到戒了咖啡又偷喝咖啡的山羊的器材,忍不住想建議:請換用法蘭絨濾布或金屬濾網,香味比較多。濾紙會濾掉太多東西。

gmtmkm wrote:
路過,看到戒了咖啡又...(恕刪)


感謝,下次補器材時會進來試試看

目前我都是先用水單沖一次,減少濾紙本身的干擾!
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