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你今天喝了什麼咖啡呢?

日曬耶加,前幾天亂打廣告被停權的商家,剛好離家不遠價位不貴買來試試。

浸泡2分,拿開大濾網,再用濾紙過濾一次,蠻好喝。

巴拿馬翡翠莊園,自己沖咖啡。
唉!今早喝了一堆爛咖啡。

為了測試不同變因下義式煮法的口味差別、昨天貪便宜在全聯買某連鎖咖啡店的咖啡豆做變因測試。結果只有兩杯所謂網路名店買來,煮來當對比組的豆子還勉強能喝。難怪網友要自己烘豆。

下次絕不再貪便宜、還是乖乖的回有店面的自烘店買豆子。義式機真的很刁,好玩!




夏天到了,來杯冰滴吧~

冰滴耶加,很適合夏天~
日曬 Yirgacheffe Aricha G1
喜歡日曬的莓果香,做成冰滴
也相當好喝!
(沒圖)
自烘藍湖曼特寧,手沖 + 氣泡水,有點類似生啤酒的味道。如果基底是espresso會更適合~


夏天到了,改天試試冰滴 + 氣泡水看看。
日曬 Yirgacheffe Aricha G1,這豆子我也有自烘,味道很喜歡,要繼續買生豆了。
塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍,各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位?
dolcewind wrote:
日曬 Yirgach...(恕刪)


這支我比較愛水洗…淺烘喝起來像青蘋果汁…酸酸甜甜……

還好還有2KG庫存…
CR93-衣索比亞 日曬古吉Guji 凱勇山, coffee review評鑑93,

愛樂壓,二分,九十度,有點像鳳梨,很好的水果味。
全家冰磚咖啡,上次寄10杯慢慢喝
推樓上冰磚咖啡
喝起來蠻濃郁的還有點淡淡的果香
趁優惠寄杯慢慢喝+1
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