拉花熱起來！練功集中營～～^.^ (第33頁)

風wings

風wings
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321樓

2013-03-07 9:58

今天早上終於拉出個樣子來了~~真感動~~~
嘗試將奶泡打的比較薄一些好像真的比較好拉花耶~

eric.wang67

eric.wang67
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20分

322樓

2013-03-08 11:42

yy7yy7kimo wrote:
大大有沒有訣竅,我的...(恕刪)

打奶泡時注意一下奶要轉, 如果奶不轉, 就會打出乾奶泡, 倒出來就會變一沱

我想想看

我想想看
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323樓

2013-03-08 16:22

eric.wang67 wrote:
打奶泡時注意一下奶要...(恕刪)

不好意思請教一下大大
我奶泡有轉~倒出來還是一坨~
不知道是哪裡出了問題

artchango

artchango
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324樓

2013-03-08 16:36

所謂的"轉"指的是旋渦狀不是單純旋轉，打成旋渦才能將上層的奶泡捲入底層充份攪均。

我想想看 wrote:
不好意思請教一下大大...(恕刪)

迷途的海鷗

迷途的海鷗
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325樓

2013-03-10 15:17

現在才發現有拉花交流版

板上高手眾多,小弟班門弄斧,請各位大大不要見笑了

小弟現有的器材就是:
咖啡機:LA CIMBALI M29
磨豆機:MAZZER SUPER JOLLY
鋼杯:TIAMO 1000cc

之前都是拉葉子或葉子的變化體

最近有點懶

都改走這種簡單風XD

話說有在本棟樓裡看到同事耶XD
大魔王我就是再說你!

這是一個殘酷的世界...

庫萊

庫萊
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326樓

2013-03-11 19:41

本日花~

EES200 + 600N + Tiamo 350cc 拉花杯 + 7oz咖啡杯

心還是正不了啊...Orz

tiger0711

tiger0711
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327樓

2013-03-14 19:15

庫萊 wrote:
我也是用ees200...(恕刪)

太厲害了！順便做個標記，以後再慢慢練

daffodilhyde

daffodilhyde
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328樓

2013-03-15 10:41

最近才開始對拉花慢慢有點感覺但跟大家比都還是太嫩

用的是ipa的COMO杯(標準卡布杯-滿杯162cc)

aircdms6

aircdms6
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329樓

2013-03-15 17:28

我也還在學習學習，還有很多不懂請各位多多指教

nodie26

nodie26
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330樓

2013-03-17 20:09

今日拉花
7oz咖啡杯
600cc拉花杯

拉花熱起來！ 練功集中營～～^.^

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