拉花熱起來！練功集中營～～^.^ (第32頁)

nodie26

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311樓

2013-03-05 11:28

今日拉花~葉子，210cc咖啡杯，600cc拉花杯~

miya8850

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樓主

2013-03-05 13:02

nodie26 wrote:

恩～～～我也打卡2張今日拉花^^

我是女生,我也喜歡拍照唷~~

yy7yy7kimo

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313樓

2013-03-05 13:06

miya8850 wrote:

大大有沒有訣竅,我的連圖案都出不來!!不然就最後變一坨

庫萊

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314樓

2013-03-05 14:22

我想想看 wrote:
拉花真的很有成就感！...(恕刪)

雖然沒用過EES120，
不過基本型蒸氣機應該差異不大，
我用過sampo蒸氣機，
感覺比EES200好打奶泡耶...@@a

庫萊

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315樓

2013-03-05 15:04

yy7yy7kimo wrote:
大大有沒有訣竅,我的...(恕刪)

聽起來是奶泡打失敗了...
使用的似乎是Gee半自動咖啡機?單鍋爐?
可能要上youtube找一下打奶泡的示範影片練練囉~

風wings

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316樓

2013-03-05 22:34

小弟一開始是使用EUPA TSK 1817+600N的組合
不過一直都沒有拉出可以看的東西
最近換了GEE+901N
加上前一陣子去AP Cafe上了一堂拉花課
才大略懂了拉花的技巧
總算有點像樣東西可以po上來

不過不知道為什麼每次拉的圖案都只有小小的一點點
而且一開始倒的時候就會有一些奶泡流下去

還請各位大大多指教~

kirin0417

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317樓

2013-03-06 0:29

大家都好厲害
我也來卡一下好了我是用EES-250+TSK-183...不過我的奶鋼是24OZ的...

庫萊

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318樓

2013-03-06 10:04

風wings wrote:

小弟一開始是使用EUPA TSK 1817+600N的組合
不過一直都沒有拉出可以看的東西
最近換了GEE+901N
加上前一陣子去AP Cafe上了一堂拉花課
才大略懂了拉花的技巧
總算有點像樣東西可以po上來

不過不知道為什麼每次拉的圖案都只有小小的一點點
而且一開始倒的時候就會有一些奶泡流下去

還請各位大大多指教~...(恕刪)

我是用EES200+600N
奶泡雖然不太穩定，
不過拉花還是ok的，
你的情況可能是奶泡太厚，
把上層刮／倒一些掉應該會好一點，
另外拉花課我雖然沒上過，
但想必是用營業機吧？
跟家用機差異很大，
還是得先從打奶泡開始練起...
（有這種課嗎？）

庫萊

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319樓

2013-03-06 12:35

風wings wrote:
挖~3D熊好酷
可以請問一下立體的是另外在加奶泡下去疊的嗎?...(恕刪)

自己拍了製作過程，
奶泡打的硬了，
倒下去就不太均勻，
其實一開始的「整地」是不需要的...="=|||
還得再研究研究〜

http://youtu.be/HuJ4s6X6iOo

miya8850

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樓主

2013-03-06 21:10

kirin0417 wrote:
大家都好厲害我也來卡...(恕刪)

挖你也好厲害....哪天換更高階的機不就也飛起來了

我是女生,我也喜歡拍照唷~~

拉花熱起來！ 練功集中營～～^.^

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