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Flair開箱~首頁更新原廠壓力錶!(874樓土炮壓力錶)


鄭 凱文 wrote:
謝謝各位前輩的教導,我想我應該沒這個天份跟能力駕馭好Flair這台好機器~
如果有人想要接手的話可以私訊聊喔


Flair中文是天份,已經有了這個Flair,就不需要天份了。
Intela65115 wrote:
哈囉,適當可以單手...(恕刪)


感謝分享

但有一點不明白 這幾次下來

我認為 要阻力大時間就會久 阻力小時間就快(半自動也是一樣)

我20s壓完 有時還需要2手一起

不曉得您說的"小阻力 30秒" 到底如何達到?

還是說,不管阻力 反正把粉粗細,調整到30s 能輕壓壓完就對了?

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

portnoybest wrote:
感謝分享但有一點不...(恕刪)


手感應該是要訓練的,最準的方式應該還是像開本版的前輩一樣,
加工個壓力表就會知道出多少力大約是幾bar。
然後才能慢慢訓練手感

sw_lin wrote:
手感應該是要訓練的,最準的方式應該還是像開本版的前輩一樣,
加工個壓力表就會知道出多少力大約是幾bar。...(恕刪)


較不準但比較簡便的方法就是在Flair下放個磅秤量重量(2kg約等於1bar)...

BodhiChih wrote:
就在Amazon下單了,Plus, Chrome含運費共NTD7,007


請問BodhiChih大買的是這款嗎?


恭喜入坑
BodhiChih wrote:
看了01,再看了Ho...(恕刪)

chan.chenhao wrote:
較不準但比較簡便的...(恕刪)


這真的是個好方法耶,大約抓個手感很棒
所以大約保持在18公斤上下就是9bar,
這樣再來測流速、調磨粉就比較科學了

portnoybest wrote:
感謝分享但有一點不...(恕刪)


我自己是調整粉的粗細度,讓自己一手在不會壓的會酸的情況下,大約30秒完成(沒看時鐘,純默數),出來的油脂都蠻不錯的。以往我沒有拉覇機的經驗,也沒有現場看人操作解說過,所以我也不知道我的方法對不對,只知道味道還蠻適合我的,這樣就可以了!看了大家的使用心得,我想應該是能更精進才是!


終於找到適合的壓力錶了

芭樂熊 wrote:
終於找到適合的壓力...(恕刪)


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