匿名手磨‧二代‧2015 (第30頁)

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樓主

2015-09-09 16:22

khy8468 wrote:
2爪空格更大所以更好進豆...(恕刪)

改善3爪支架進豆的就是將支架投影面積變小變細 (類似像Helor101)
但支架變細會有強度變弱的疑慮
所以在支架改細的同時
應該要適當將增加鋼板厚度來維持相同的強度~

khy8468

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292樓

2015-09-09 17:48

XTR wrote:
改善3爪支架進豆的...(恕刪)

XTR大:貓大有在27頁265樓說明這次改成3爪式有增加厚度提升強度…

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樓主

2015-09-09 18:09

khy8468 wrote:
改成3爪式有增加厚度提升強度...(恕刪)

我的意思是目前3瓜看起來還是蠻粗壯的
因為粗比較會引響進豆

這是目前的三爪，較粗 (借一張您的圖~)

如能將3爪再改細一些，進豆效率會更好~ ^++^

延伸，

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294樓

2015-09-09 21:15

在發表一下個人觀點，一般開創者都會思考比較多，但可能因此一念之差，就像蘋果iphone當初設計想說好就手好攜帶，但後來市場證明還是大點實用，當初這設計手磨應該也為了好就手或好攜帶，但事實上會帶手磨外出使用應該極少，而就算帶出使用也沒差體積大點，因此如果設計加大一點應該就會優化很多問題！

khy8468

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295樓

2015-09-09 23:05

XTR wrote:
我的意思是目前3瓜...(恕刪)

暸解了…

改成那種款式的確就比較沒有進豆的問題…^~^

sam63126

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296樓

2015-09-10 13:44

六月訂了一隻單品的來用，想請教各位先輩！
目前網路上看到的常常是以飛馬電動磨豆機那邊的刻度
來當做指標，想請問一下，是否有先輩針對此支匿名手磨
在刻度對應電動磨豆機數值是否有相對圈數參考建議。
還有針對虹吸式和摩卡壼的是否也有參考值呢?

目前嚐試的刻度如下:
深培(曼巴...):二圈
中淺附近:一圈7格
淺(歐舍安提瓜M0+):一圈四格->這個豆子買了二包，發現烘焙顏色差異滿大，有點像我在一本書上看到的肉桂烘焙和中度烘培的顏色各一。另有發現淺的在一圈7格時，磨出來會偏粗，應該是太硬造成的感覺~磨肉桂那包會卡卡的，而另一包就不會了。

希望也有先進可以分享經驗，感恩!!