dragon1207 wrote:
好事多 特價的豆子 ...(恕刪)
好事多的能接受
但是就只是焦香而已，沒有其他特別的
甚麼黃金，早餐，等等4-5種都泡過
味道都一樣，說不上好
最近剛買柯克蘭也是一樣
感覺只是包裝不同內容物一樣
如果真要買好市多的我也不會再來問
主要也是口感問題，如果只有焦香
當初買那個品皇的就很足夠還更便宜份量又大
一包一個多月沒問題3KG裝的
也沒有碎豆那些問題，雖然他的豆子也是大小不一
有尖尾圓尾的
此外，蝦X的平台費也是不斷提高，目前已經差不多14%......沒屋頂大家又嫌它介面難用
一般咖啡廳、自烘咖啡店、實體店面烘豆商也都會面臨店租、運輸成本不斷上漲的課題
整體來說，疫情後的營運成本對各行各業都是漲的很有感!
網路平台的部分已經親手寫出一個官網(對於不懂程式語言的我真的有努力齁~
)，把省下的手續費直接回饋給大家，天天93折；生豆成本真的沒辦法，因為就算商業豆還是要挑豆，新買的AI挑豆機還要好幾年攤提......只能盡可能維持目前的價格不調漲，共體時艱吧老譚說做生意要童叟無欺，對得起良心。
老譚的年代，沒有大學只有私塾。
於是小譚便以父為名、莫忘初衷。
不要相信拔獅子的鬃毛可以治禿頭
同樣的，也不要相信有所謂『又要馬兒好，又要馬兒不吃草』這件事
咖啡基本上一分錢一分貨
就算我跟大家用的是一樣的豆子
但是有能力烘得更香更好，為什麼不可以賣貴一點？
不過
打個廣告
試試看我們家的咖啡豆吧，三勝國際
價格不是最便宜的
在商言商，我們也是要養整個公司
但是
1.我們是食品烘豆廠，不是自烘店，依照政府規定食品工廠製程，全程就像無塵室一樣全身包住在烘豆，不會有手直接去摸熟豆，同時量大（一天可烘2.2公噸）且穩定，去石機、色選機都有，價格實惠
2.我自己是幾個咖啡大賽的評審長，而且某烘豆系統的教學是我建立的，感官與品管應該可以信賴
3.我們公司是全台灣唯一做咖啡研究，發表國際論文的公司。所以有一些特別的knowhow。咖啡香氣風味都比一般店家強得多。而且我們豆子還送測過，用我們的Knowhow烘出來的豆子，咖啡多酚是一般店家的1.3倍以上。
4.雖然我們沒有送CR（其實我不是很喜歡CR），但是我們的豆子拿到2022-2023 ITCE金質獎、優選獎跟推薦獎都拿過一遍，同時也拿到International Taste Institute (ITI)的一星獎，更重要的是，我們是拿一磅可以壓在200多的市售義式豆去評，不是特別挑一支豆子去比。所以買的豆子跟比賽的豆子風味是一樣的。
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