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LELIT ELIZABETH 與 BIANCA差異

YULCJ

YULCJ
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0分

21樓

2022-11-20 21:41

請問各位大大:

1. E61咖啡機逆洗會洗掉潤滑油，那請問沖煮咖啡時水會經過這些上油的地方嗎?

2. 這幾天找資料有看到一台非E61的機器:
“BEZZERA Duo R DE 雙鍋半自動咖啡機 - 電控版”

但幾乎找不到討論，不知道大家對這台機器的評價如何? (其實好像連BEZZERA這個品牌的E61機型也很少人討論，不知是什麼原因? (是品質? 還是CP值問題?)

zapper

水會經過,所以用的油必需是食品級耐高溫的油脂,一般用清洗逆洗要洗很多次才需要上油,用藥粉逆洗大概2次就要上了

2022-11-20 23:07

roangelic
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65分

22樓

2022-11-29 13:25

我用 ELIZABETH，當時會買除了PID與雙鍋爐之外主要是他有兩個沖煮鍵可以自定義預浸秒數、出水總時間，但實用後我發現時間其實不是很準確，原因在於我豆子新鮮每天都在變化，最後還是乖乖用秤子，BIANCA有變壓功能能彈性操作與變化的空間比較大可玩性高很多，但 ELIZABETH 比起其它基礎機種他的預浸是有壓力的預浸而不是單純開水閥門而已，特別是淺烘的SOE我會把預浸時間拉長，買大概兩個月了除了加水不是很方便外其它都很滿意。我沒用過BIANCA，另外開機熱機時間您也可以比較一下，看自己的接受程度，鍋爐容量大通常就需要相對較久的熱機時間，蒸氣方面標配四孔的噴嘴升熱太快不好操作，還好標配有附一個兩孔的

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