那也就不用大費周章發這篇文了
畢竟不少過來人跟你說不會有好的結果 樓主自己還是覺得可行
那就去換吧
從想要實質升級感 到現在變成心靈升級感
重點都模糊了 為了換而換
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
hsu04108 wrote:
網友都很推薦SSP刀(恕刪)
分享一下，我也是同路人，從600n換610n刀盤再升級成SSP(目前服役中)，
大多使用衣索比亞中淺焙豆，水洗日曬都有。
風味改變的話，從600n換成610刀盤對我來說是降級感，味道很悶，我想主因是我喝的豆種偏淺焙，鬼齒不擅長表達那一塊我要的酸香。
而SSP就有一種雲開見月明的感覺，就是"香"和"奔放"。
另外很多人在意的細粉，我自己是覺得SSP控制得很不錯，在都不篩粉的情況下雜味很少出現，且沖完之後粉粒結構還很有稜有角，反觀600n沖完都會變成泥狀
610n雖然是鬼齒，但是細粉卻沒有比600或SSP少，反而很多時候磨完都會送一坨細粉下來
我自己刀盤主觀喜好:
SSP >>600n>610n
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