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有人喝過台灣產的咖啡豆嗎?是否可以分享品飲心得

以前一直都覺得「台灣咖啡」很貴,現在也是
上星期在鹿港有遇到一位,他家在阿里山,有種茶有種咖啡
就覺得真是佛心價
其實阿里山咖啡有其特色,但普遍認為貴
我試了「水洗」「蜜處理」和日曬
我現在就不覺特別貴了

其實坊間很多自家烘焙,也沒有便宜到那裡
你看很多找名目「買一送一」就知道了
所以我現在都安心的喝阿里山豆
真的有茶香,真的有茶香,真的有茶香
stephanie_0801 wrote:
同事的親身經歷,只要...(恕刪)

我沒理過它!只知道它是咖啡樹!怎麼來的我都不是很清楚。我也是偶然發現它在茶園裡頭!今年它8歲了。沒收過!還是感謝你的無私分享
還好我喝不用錢,我爸自己種的,海拔1000。真的很費工,我只喝過我爸跟他朋友種的,乾香很香,風味可能有茶香,土香,麥香,沒喝到果香,喝完會明顯回甘,但不確定回甘和水質有沒有關係,但依照照成本算出來的售價,我覺得國外莊園的咖啡豆cp質和層次比較好。


我喝過幾次阿里山豆子手沖的咖啡,口感真的很不錯
但價位也很不錯,有一次買到阿里山鄒族咖啡豆風味也很棒
很意外阿里山的咖啡豆竟然風味這麼棒
找個好的店家買
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