人生第一次拉桿咖啡：Flair (第3頁)

we543543
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21樓

2020-01-20 22:45

minniepipi wrote:
不知道如果只多一組濾杯及濾網
對連續出杯助益夠不夠？

當然還是比只有一組快，可以兩杯的粉先磨好壓好，省去部分的手忙腳亂。

不管買哪種配置，先將流程想好（甚至可以貼張memo在顯眼的地方），跑幾次，然後修正出一個決定版的流程。不插電的設備，快速與穩定，一樣重要。另外，就是注意安全，畢竟是高溫環境。

minniepipi

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22樓

2020-01-21 23:54

we543543 wrote:
當然還是比只有一組快...(恕刪)

目前的計劃是，多買一組濾杯+濾網，事先兩杯同時磨粉及填粉，節省時間。
然後壓完一杯後，直接卸下第一組濾杯後馬上裝第二組濾杯並加熱水
當中就怕壓完第一杯後因為太燙而難以拆卸

we543543

we543543
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23樓

2020-01-22 12:14

minniepipi wrote:
怕壓完第一杯後因為太燙而難以拆卸

我18年中舊款的批次有這個「問題」，高溫時很難拆，但如果一次只做一杯未必不好。

19年買第二顆頭的批次，就比較鬆，很好拆。

看影片，pro版都不會太緊，實況要問最近買同機型的朋友。

chan.chenhao

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24樓

2020-01-22 15:41

minniepipi wrote:
第一杯後因為太燙而難以拆卸(恕刪)

拆卸時汽缸可能會有殘水, 可用廚房矽膠手套隔熱.
又, 活塞推出(or柱塞推回原位)也是個可能會被燙到的動作...

Freeasbird

Freeasbird
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25樓

2020-01-22 17:51

我自己雖然是用舊版，但是有加買壓力錶組，我的作法是壓完第一杯後，將那個裝有壓力錶的桿子拔起來，直接用水沖進去那不鏽鋼柱塞的洞裡，這樣馬上降溫，也不怕汽缸裡有殘水，我看PRO的影片，因為不鏽鋼柱塞跟汽缸設計近似我買的舊款加壓力錶，所以直接用水沖進去不鏽鋼柱塞的洞裡，再拔下濾杯，就可馬上準備下一杯，應該也是PRO連續出杯最安全、最快的辦法。