謝謝大家的回覆小弟我後來買了EUPA TSK-1819A + 【Bafin House】Welead 手搖磨豆機目前泡過一次,以對我這新手而言工程蠻浩大的,平日早上上班前可能就沒辦法泡一下出門了..假日會在試試看,謝謝~
前陣子買完後因為家中沒空間 只用了一次就被收起來.. 這幾天大掃除後 終於有位置可以放他 但我這兩天泡四次 都沒有espresso那種感覺 (沒有crema、餅很濕、流出來的速度都用滴的) 有高手能問一下是壓餅有問題還是哪邊嗎?
政穎Lee wrote:前陣子買完後因為家中沒空間 只用了一次就被收起來.. 這幾天大掃除後 終於有位置可以放他 但我這兩天泡四次 都沒有espresso那種感覺 (沒有crema、餅很濕、流出來的速度都用滴的) 有高手能問一下是壓餅有問題還是哪邊嗎? 磨粉的方式? 可能太細或壓太緊?咖啡出來後,等牛奶泡打完之後,再取餅會比較乾