pengoflife wrote:
Eason929,...(恕刪)
每天早上要幫太座煮杯拿鐵、再幫自己沖兩杯黑咖啡，只好用比較方便的溫控壺。這隻溫控壺很方便也很漂亮，在水流量粗細控制上設計得很好，不過價錢真的不便宜。當初決定要買這隻壺，真正的原因是拿來當裝飾品。
一步一步沖煮咖啡的過程其實也是種享受！
pengoflife wrote:
BBdog3388...(恕刪)
GEE跟楊家900N都是義式機入門器材而已，在01這個版玩高檔磨豆機/義式機的高手很多，像漁大等都是很讓人佩服的玩家，我的只是入門機而已。個人淺見義式機比手沖難搞多了，但如果要拿鐵也只能乖乖的練習。因為小弟膽固醇的問題，醫生只讓我喝濾紙手沖的黑咖啡，本來想升級義式磨豆機的計畫也只能乖乖的放棄了。
濾杯放在princess的手沖架上，很便宜1千出頭買的、連一個V型濾杯跟一個下杯。不過我手沖粹取是以重量為基準，所以這個手沖架我覺得有點雞肋!
分享一下，昨天從那霸帶回來的35 coffee Sango roast J.F.K. Blend （珊瑚烘焙）。以92度20克豆萃出240克的比例萃取，口感細膩非常平衡典雅、以個人看法非常棒。很適合我這種只想要杯細膩平衡典雅好咖啡的人。很後悔只買了200克豆子。
內文搜尋
從 APP 打開
X