sk23746 wrote:我也想過小飛馬等磨豆機機體是何種材質,那根螺旋桿是鋁製品?會不會多少喝下肚 ......我覺得你想太多了咖啡豆一不是高溫狀態磨碎,二不是硬度有多高的東西,三螺旋桿只是把豆子推進去,真正的研磨不在此。兄臺可以不用自己嚇自己...除非你很常讓咖啡豆裡面混著石頭釘子之類的東西進去磨,不過就算那樣,你應該會先得到超量補充的鐵質(磨盤磨損),當然那不是好事。
磨豆機還好,煮咖啡的器具風險更高吧!美式咖啡壺通常濾杯是塑膠的,義式咖啡的沖煮把手很多也是鋁製品,摩卡壺也很多鋁製品,這些都是高溫受熱的部份,要不要擔心有毒物質或金屬溶出?生活中的飲食器具也差不多是這樣,如果要吃下足以致病的有毒物質,那要喝下多少杯咖啡,可能還沒中毒,先因為咖啡因攝取過量身體出問題!真的想太多了,生死有命,富貴在天,上帝如果要召喚你,不管身體是不是健康,誰都攔不住,先享受咖啡美味再說吧!sk23746 wrote:我也想過小飛馬等磨...(恕刪)
咖啡現在已經是時下非常時尚的飲品,相信所謂的潮人或是各領域的新貴們幾乎隨時都在飲用中!那麼來源:咖啡豆!是不是也應該被嚴格檢視?從產地標明,農藥或是各種毒物陳分之檢驗....難道不是顯得非常重要!畢竟咖啡很大一部分是青年或青壯年的人群在飲用,若是有問題...豈不是傷害國家的主要勞動力與國力? 但似乎都沒見到有相關食品與衛生單位進行食品安全的把關!這是啥原因?過去曾經在雲南與越南一帶常駐,親眼看見當地農戶是如何種植咖啡....因為利潤高銷量好吸引大批傳統農戶轉種咖啡,為了確保豐收產量,自然必然要噴灑農藥或是施加一些神祕的"化肥"所以,如果沒有經過一定程度的食品檢驗與把關,我不知道這類的咖啡是否對人體有害?更別提現在的所謂辦公室時尚飲品不都是咖啡嗎?這樣龐大的飲用文化潮流下,是否隱含需要被關注的食品衛生與健康問題?只是....為何都沒有人關注此一議題??
床前明月光_失業沒工作 wrote:我剛看到新聞有一種...(恕刪) 「也會透過鼻腔和皮膚吸收空氣中的咖啡因這樣也有可能有胰臟癌的風險嗎?」怕這個,不如你將手機丟了、電腦砸了、電視賣了、吹風機摔爛更能保命!