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請問咖啡的入門 該從哪邊?

ujm wrote:
略過 3合1 和即溶...(恕刪)


現在入門我都直接推薦買hoffe one,
還會附上好幾種口味的研磨咖啡粉!

先試著好好喝咖啡,
不用在那邊搞咖啡器具,懷疑東懷疑西...
到底是水,還是手法,還是豆子,又或是自己的手有問題?

如果最後對喝咖啡,真的有興趣,
推薦再補一套完整的手沖器具,
這樣比較知道一些變因,對於咖啡會更有想法!
耳掛先 ... 都不用任何設備

等你有興趣自然會知道自己要什麼

因為你現在的問題非常籠統
齊爾-D-01 wrote:
如果只是要喝一杯咖啡...(恕刪)



最早開始是喝藍山黑咖啡
一陣子玩塞風Syphon
自己煮 什麼都喝
我以前入手是買半自動咖啡機來現磨
豆子也從星巴克的豆換了好幾家咖啡的自產豆
後來又增添奶泡機 然後研究各家牛奶 X泉大多都用過
最近用乳香世家發現打出來的奶泡比較厚實
只能說熱愛咖啡就是條不歸路
突然間錢越砸越多~~~

exert7084 wrote:
只能說熱愛咖啡就是條不歸路
突然間錢越砸越多~~~


自從開始喝手沖咖啡後,外面的85度C,星巴克都喝不慣了,現在咖啡豆品牌越來越多,不斷品嚐新品亦是種樂趣...

齊爾-D-01 wrote:
如果只是要喝一杯咖...(恕刪)


找個懂的人聊聊, 怎麼判斷懂不懂這很主觀...
我是重手沖開始入門的,器材簡單一點就可以了
如果對黑咖啡的印象只是苦的話,不要從深培/碳燒入門。
看你平常喜歡喝什麼樣的咖啡吧!如果是愛喝拿鐵的,找台6000~7000的義式機加上二手小飛鷹或小飛馬吧!
樓上有人幫你解答了
就從手沖開始
蠻好入門的
等到喝一段時間覺得有嚐出不同的咖啡味道的時後
再來進階也不遲
光品嚐咖啡這件事情就要花好一段時間囉
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